Bunter Blattkohlsamen Emerald Ice

Artikelnummer: 207418
  • Bunter Blattkohl mit dekorativen Blättern
  • Fein-süßer Geschmack
  • Anbau und Verarbeitung wie Grünkohl

  • € 3,95
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  • Beschreibung
    Bunter Blattkohlsamen Emerald Ice

    Eine tolle Kombination aus Aussehen und Geschmack.

    Das bietet der dekorative Bunte Blattkohl Emerald Ice. Erntet man ihn jung, kann man die hellen Blätter mit grünem Rand sogar roh essen! Sie schmecken überraschend fein-süß und nur wenig kohlartig. Anbau und Zubereitung wie Grünkohl, die Blätter jedoch nur kurz dünsten oder kochen.

    Artikeleigenschaften:
    • Botanischer Name: Brassica oleracea acephala
    • Farbe: grün
    • Standort: sonnig
    • Lebensdauer: einjährig
    • Erntezeit: Oktober–Februar
    • Aussaatzeit: Mai–Juli
    • Pflanzzeit: Juni–August
    • Vorkultur ja
    • Liefergröße: 40 Korn
    • Lieferform: Saatgut
  • Bewertungen

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  • Pflegetipps
    Aussaat:
    Vorkultur im Früh- oder Saatbeet ab Mai bis Ende Juli. Saattiefe 0,5–1 cm. Keimdauer 1–2 Wochen bei 15–20 °C.
    Pflanzung:
    Ab Ende Mai bis August. Jeweils 3–4 Wochen nach der Aussaat. Satzweiser Anbau ist möglich.
    Abstand:
    50 x 40 cm.
    Ansprüche:
    Sonniger Platz mit lockerem, gutem Gartenboden. Regelmäßig gießen, nur wenig düngen.
    Blüte/Ernte:
    Von Oktober bis Februar, je nach Aussaattermin.
    Tipp:
    Emerald Ice ist ein bunter Blattkohl mit weißen, grün geränderten, gekrausten Blättern. Blattkohl wird wie Grünkohl angebaut und zubereitet, jedoch nur kurz gedünstet oder gekocht. Junge Blätter können auch roh als Salat zubereitet werden. Der Geschmack ist fein-süß und nur wenig kohlartig. Die Pflanzen haben auch einen hohen Zierwert.
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