Bei so bunter Vielfalt macht die Salaternte großen Spaß.
Lollo Bionda Salat Onyx, Lollo Rosso Solmar und der grüne Eichblattsalat Smile sind die Stars in diesem bunten Sortiment. Frisch geerntet aus dem Garten sind sie einfach am allerbesten. Alle drei wachsen frei von Blattläusen und Mehltau. Sie können sowohl blattweise, als auch als ganzer Kopf geerntet werden. Länge der Saatbänder jeweils 2 m.
Resistente Sorte: Bei diesen Sorten ist es den Züchtern gelungen, eine von Natur aus gesunde Sorte mit Widerstandskraft gegen Krankheiten oder auch Schädlinge zu züchten. Naturgemäß gibt es immer Abstufungen im Grad der Resistenz. Diese reichen von absoluter Gesundheit bis zur mäßigen Resistenz, früher auch als Toleranz bezeichnet. Bei Letzterer sind die Sorten so widerstandsfähig, dass sie nur noch schwach erkranken, so dass weder Wachstum noch Ernte stark beeinträchtigt werden. Doch gleich wie es die Wissenschaftler bezeichnen, für mich stehen bei der Sortenwahl Wuchs, Ertrag und Qualität immer im Blickpunkt.
Direktsaat an Ort und Stelle ab März bis Mitte August. Hierfür ein Saatbeet glätten und im Abstand von 30 cm flache Rillen ziehen, das Saatband darin auslegen und gut angießen. Saatband dünn mit feinkrümeliger Erde oder besser Aussaaterde abdecken und durch Andrücken für guten Bodenschluss sorgen. Saatband nochmals gut angießen und dann gleichmäßig feucht halten. Keimdauer 1–2 Wochen bei 12–16 °C. Ein Verziehen in der Reihe ist nicht mehr notwendig, da das Salat-Saatgut schon im optimalen Abstand aufgebracht ist. Satzweiser Anbau ist möglich.
Ansprüche
Sonniger Platz mit lockerem, gutem Gartenboden. Regelmäßig gießen, nur wenig düngen.
Blüte/Ernte
Von Ende April bis Oktober, je nach Aussaattermin.
Tipp
Je 2 m Saatband: Pflücksalat Onyx: Grünblättriger „Lollo bionda-Salat“. Pflücksalat Solmar: Rotblättriger „Lollo rossa-Salat“. Pflücksalat Smile: Grünblättriger „Eichblatt-Salat“. Alle drei Sorten sind, schossfest und kältetolerant und können sowohl blattweise, als auch als ganzer Kopf geerntet werden. Resistent gegen Mehltau und die grüne Salatblattlaus. Geeignet für die ganze Freilandsaison.
Resistente Sorte
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