Die grobröhrigen Blattröhrchen von Schnittlauch Staro schmecken zwiebelartig und passen frisch geerntet zu fast allem, von Salaten über Ei-Gerichte bis hin zu deftigen Speisen und Suppen. Aber nicht nur in der Küche macht der Schnittlauch eine gute Figur, in den Garten gepflanzt vertreibt der scharfe Geruch viele Schädlinge und schützt so nicht nur sich, sondern auch andere Pflanzen.
Schnittlauch entwickelt hübsche Blüten, die sogar essbar sind. Wird er aber nur zum Verzehr angebaut, können die Blütenstängel einfach entfernt werden. Schnittlauch ist anspruchslos, bevorzugt im Beet aber feuchten, humosen Boden.
Er kann vom Frühjahr bis hin zum Frost geerntet werden und ist sogar winterfest. Im Frühjahr treibt er ohne Zutun einfach wieder aus.
Bitte beachten Sie, dass Pflanzen sich individuell entwickeln und daher in Größe, Form oder Farbe von unseren Produktabbildungen abweichen können. Außerdem befinden sie sich je nach Jahreszeit in unterschiedlichen Entwicklungsstadien und werden z.B. unbelaubt, knospig oder fachgerecht zurückgeschnitten versandt. Schließlich möchten wir als Pflanzenexperte, dass Sie nach dem Einpflanzen in Ihrem Garten in den vollen Genuss der ganzen Blüten- bzw. Pflanzenpracht kommen. Dazu braucht es dann nur noch ein wenig Geduld, Licht und Wasser!
Als schneckenfest werden Pflanzen bezeichnet, die von gefräßigen Schnecken verschmäht werden. Häufig machen sie z.B. um sehr harte, behaarte oder stachelige Blätter, Brennhaare, Dornen und Stacheln einen Bogen. Aber auch Kräuter mit einem hohen Gehalt an ätherischen Ölen gehören dazu.
Volmary – Die Pflanzenprofis
Pflanzeneigenschaften
Botanischer Name:
Allium schoenoprasum
Blattfarbe:
grün
Blütenfarbe:
violett
Blütezeit:
Juli-September
Wuchshöhe/Wuchslänge:
20-30 cm
Schmetterlingspflanze:
ja
Bienenfutterpflanze:
ja
Topfkultur:
ja
Anti-Schnecken:
ja
Befruchtung & Ernte
Erntezeit:
Mai-November
Pflanzung
Pflanzzeit:
März-Juli
Pflanzabstand:
20-30 cm
Geselligkeit:
einzeln pflanzen, in Gruppen pflanzen
Standort
Lichtansprüche:
sonnig, halbschattig
Bodenansprüche:
für alle normalen Böden geeignet
Lieferform:
Getopfte Pflanze
Liefergröße:
im ca. 12 cm-Topf
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Pflegetipps
Pflanzung
Die robusten und kälteharten Schnittlauch-Pflanzen können direkt nach Eintreffen ins Beet, Topf oder Kasten gepflanzt werden. Im Beet vor dem Pflanzen den Boden spatentief umgraben oder lockern. Bis zur Pflanzung an einem hellen, kühlen jedoch frostfreien Platz weiterziehen. Die Topfkultur auf Balkon, Terrasse oder Fensterbank ist auch im gelieferten Topf ohne Umpflanzen möglich.
Abstand
Topf: 1 Pflanzen pro Topf, im Kasten 20 cm Abstand. Beet: 20 x 30 cm.
Ansprüche
Im Freiland: sonniger bis halbschattiger Platz mit gutem Gartenboden oder Blumenerde. Auf der Fensterbank: hell und nicht zu warm. Regelmäßig gießen und düngen. Schnittlauch ist bei uns mehrjährig und vollkommen winterhart, Töpfe und Kästen jedoch zum Überwintern besser an einen geschützten Platz stellen.
Blüte/Ernte
Ernte: Freiland: Blätter laufend ab Mai. Zimmerkultur: ganzjährig.
Tipp
Schnittlauch eignet sich für Beet und Töpfe im Freiland und für die ganzjährige Kultur auf der Fensterbank. Blätter frisch verwenden oder kleingeschnitten in Portionen einfrieren, getrocknet verlieren sie an Aroma. Schnittlauch enthält wertvolle ätherische Öle und viel Vitamin A und C.
Bei heißen Gerichten erst gegen Ende des Kochvorganges dazu geben, dann entfaltet sich noch das volle Aroma und die wertvollen Inhaltsstoffe bleiben erhalten Die im Sommer erscheinenden hübschen Blüten sind essbar und beliebt bei Bienen und Schmetterlingen.
Als schneckenfest werden Pflanzen bezeichnet, die von gefräßigen Schnecken verschmäht werden. Häufig machen sie z.B. um sehr harte, behaarte oder stachelige Blätter, Brennhaare, Dornen und Stacheln einen Bogen. Aber auch Kräuter mit einem hohen Gehalt an ätherischen Ölen gehören dazu.
Volmary – Die Pflanzenprofis
PflanzeneigenschaftenBotanischer Name: Allium schoenoprasum Blattfarbe: grün Blütenfarbe: violett Blütezeit: Juli-September Wuchshöhe/Wuchslänge: 20-30 cm Schmetterlingspflanze: ja Bienenfutterpflanze: ja Topfkultur: ja Anti-Schnecken: jaBefruchtung & ErnteErntezeit: Mai-NovemberPflanzungPflanzzeit: März-Juli Pflanzabstand: 20-30 cm Geselligkeit: einzeln pflanzen, in Gruppen pflanzenStandortLichtansprüche: sonnig, halbschattig Bodenansprüche: für alle normalen Böden geeignetPflege & ÜberwinterungWasserbedarf: mittel Nährstoffbedarf: mittel Lebensdauer: mehrjährig Winterhärte: winterhartLieferung & GarantieLieferform: Getopfte Pflanze Liefergröße: im ca. 12 cm-Topf
