Kirschen, Pflaumen, Zwetschen, Aprikosen und Pfirsiche liefern aromatische Früchte und bereichern jeden Obstgarten. Mit der richtigen Sorte und dem passenden Standort gelingt der Anbau auch in kühleren Regionen – und du kannst dich auf eine reiche Ernte freuen.
Was ist Steinobst und welche Arten gibt es?
Als Steinobst bezeichnet man Obstarten, deren Früchte einen harten Kern (Stein) enthalten, der den Samen umschließt. Zu den wichtigsten Steinobstarten im Hausgarten gehören Süßkirschen, Sauerkirschen, Pflaumen, Zwetschen, Mirabellen, Renekloden, Aprikosen und Pfirsiche. Steinobst gehört zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae) und ist eng mit Kernobst verwandt. Die meisten Steinobstarten bevorzugen warme, sonnige Standorte und sind etwas wärmeliebender als Kernobst. Besonders Aprikosen und Pfirsiche gedeihen am besten an geschützten Südlagen oder an wärmespeichernden Hauswänden. Kirschen und Pflaumen sind dagegen robuster und gedeihen auch in kühleren Regionen.
Steinobst pflanzen und pflegen
Beim Pflanzen von Steinobst ist der richtige Pflanzabstand entscheidend. Süßkirschen auf starkwachsenden Unterlagen benötigen einen Abstand von 8 bis 10 m, auf schwach wachsenden Unterlagen wie GiSelA reichen 3 bis 4 m. Pflaumen, Zwetschen und Mirabellen benötigen je nach Unterlage 4 bis 6 m Abstand. Pfirsiche und Aprikosen werden in einem Abstand von 4 bis 5 m gepflanzt. Steinobst solltest du im Sommer schneiden, da es im Winter anfälliger für Pilzkrankheiten ist. Besonders Monilia-Spitzendürre ist eine häufige Erkrankung bei Steinobst, die du durch einen regelmäßigen Schnitt und gute Belüftung der Krone eindämmen kannst.
Gaertner Poetschkes Tipp: Schneide Steinobst wie Kirschen und Pflaumen im Sommer – so ist das Risiko von Pilzkrankheiten geringer als beim Winterschnitt, und die Wunden heilen schneller.
Häufig gestellte Fragen
Warum sollte Steinobst im Sommer und nicht im Winter geschnitten werden?
Steinobst ist im Winter anfälliger für Pilzkrankheiten wie Monilia. Ein Sommerschnitt nach der Ernte reduziert dieses Risiko, da die Wunden bei warmem Wetter schneller abheilen.
Welche Steinobstarten eignen sich auch für kühlere Regionen?
Kirschen und Pflaumen sind robuster als Aprikosen und Pfirsiche und gedeihen auch in kühleren Regionen. Aprikosen und Pfirsiche benötigen warme, geschützte Standorte oder Südwände.
