Der März ist die Zeit, in der dein Gemüsegarten aus dem Winterschlaf erwacht und du die Weichen für eine reiche Ernte stellst. Jetzt wird der Boden vorbereitet, gedüngt und die ersten Aussaaten können beginnen – sowohl unter Glas als auch im Freiland, sobald die Witterung es zulässt.
Hintergrund und Bedeutung
Im Frühjahr wird, auch wenn dies im Herbst unterblieben ist, nicht mehr tief umgegraben. Lockere die Erde 10 bis 15 cm tief mit einem Grubber oder einer Bodenfräse. Auch die Grabegabel kann zum schonenden Lockern des Bodens benutzt werden. Organischen Dünger, zum Beispiel „Gärtner Pötschkes pelletierten Rinderdung“ oder „Gärtner Pötschkes Hornspäne“, einarbeiten. Nach dem Lockern des Bodens werden die Beete mit einer Harke abgerecht, eingeebnet und so zur Aussaat und Bepflanzung vorbereitet. Gründüngerpflanzen wie Schmetterlingsblütler, Bienenfreund oder auch Gartensenf können als Zwischenkultur eingesät werden. Am Stamm von Obstbäumen angebrachte Leimringe schützen vor einem Befall mit Frostspannern. Erste Aussaaten im Freiland müssen regelmäßig von Wildkräutern befreit werden, damit die jungen Sämlinge nicht ersticken.
Maßnahmen und Tipps
Gründüngung in den Boden einarbeiten. Vorkultur unter Glas von Endivien, Knollen- und Bleichsellerie, Blumenkohl, Brokkoli, Kohlrabi, Tomaten, Paprika, Auberginen sowie Basilikum. Unter Folie können Kopf- und Pflücksalat, Eissalat, Radieschen, Rettich, Mairübchen, Rote Bete (Randen), Lauch (Porree), Kopfkohlsorten, Rosenkohl und Kohlrabi gesät werden. Bei milder Witterung kannst du jetzt im Freiland schon Spinat, Mangold, Rauke (Rucola), Löwenzahn, Gartenkresse, Petersilie, Möhren, Pastinaken, Schwarzwurzeln, Steckzwiebeln, Knoblauch, Radieschen, Palerbsen, Zuckererbsen und Puffbohnen säen bzw. pflanzen. Bei milder Witterung können Rhabarber und Meerrettich gepflanzt werden.
Praxishinweise
Antreiben von Rhabarber: Stülpe einen Eimer oder eine Kiste über die Pflanze und decke eine schwarze Folie darüber. Gelegentliches Lüften verhindert Fäulnis. Achte auf Schneckenfraß! Gewächshaus und Frühbeet bei milden Temperaturen lüften und bei Sonnenschein schattieren. Frühkartoffeln im Haus bei 15 °C vorkeimen lassen – so kannst du die Ernte um einige Wochen vorziehen und profitierst von kräftigen, widerstandsfähigen Pflanzen.
Gaertner Poetschkes Tipp: Lege Frühkartoffeln ab Anfang März in flachen Kisten an einem hellen, kühlen Ort (ca. 15 °C) aus. So bilden sich kräftige, kurze Keime, die beim Pflanzen nicht abbrechen und dir einen deutlichen Wachstumsvorsprung verschaffen.
Häufig gestellte Fragen
Was sind die wichtigsten Gartenarbeiten im März?
Im März lockerst du den Boden 10 bis 15 cm tief mit Grubber, Bodenfräse oder Grabegabel, arbeitest organischen Dünger ein und bereitest die Beete mit der Harke für Aussaat und Bepflanzung vor.
Was muss ich im März im Gemüsegarten beachten?
Achte darauf, nicht mehr tief umzugraben, sondern den Boden nur zu lockern. Arbeite organischen Dünger wie pelletierten Rinderdung oder Hornspäne ein und halte erste Aussaaten frei von Wildkräutern, damit die Sämlinge gut wachsen können.
