Exotisches Obst wie Feigen, Kiwis oder Kakipflaumen liegt seit Jahren voll im Trend. Dank züchterischem Fleiss gibt es heute Sorten, die auch in deutschen Gärten gedeihen und zuverlässig Früchte tragen.
Welche exotischen Obstarten eignen sich für den Garten?
Nicht alle exotischen Früchte lassen sich in Deutschland im Freiland kultivieren. Entscheidend sind Winterhärte und Standortansprüche. Feigen gedeihen in wintermilden Regionen wie Weinbaugebieten und dem Niederrhein im Freiland, in kälteren Lagen als Kübelpflanze. Kiwis sind als Kletterpflanzen an Pergolen oder Hauswänden gut aufgehoben und liefern in milden Lagen reiche Ernten. Kakipflaumen (Diospyros kaki) sind in südlichen Regionen Deutschlands freilandtauglich. Sanddorn, Andenbeere und Jostabeere sind dagegen problemlos in fast allen Regionen anbaubar.
Standort und Pflege exotischer Obstgehölze
Die meisten exotischen Obstarten benötigen einen sonnigen, windgeschützten Standort. Südexponierte Hauswände bieten zusätzliche Wärme und schützen vor Frost. Der Boden sollte durchlässig und nährstoffreich sein. Staunässe vertragen die meisten Exoten nicht. Im Kübelanbau ist auf regelmässige Bewässerung und Düngung zu achten. Frostempfindliche Arten wie Passionsfrucht und Andenbeere werden als einjährige Kulturen oder im Wintergarten gehalten. Winterharte Sorten wie Kiwi Issai oder Feige Brown Turkey benötigen in kalten Wintern lediglich einen Schutz aus Vlies oder Laub.
Ernte und Verwertung exotischer Gartenfrüchte
Exotische Gartenfrüchte bereichern die Ernte von August bis in den späten Herbst. Feigen werden geerntet, wenn sie weich und leicht eingedrückt sind. Kiwis reifen nach der Ernte nach und werden bei Zimmertemperatur weich. Kakipflaumen sind erst nach dem ersten Frost oder bei Zimmertemperatur vollreif und geniessbar. Sanddornbeeren werden im August geerntet und zu Saft oder Marmelade verarbeitet. Andenbeeren in ihren Lampionhüllen reifen von September bis Oktober und schmecken frisch oder als Kompott. Die Vielfalt exotischer Gartenfrüchte macht den Obstgarten zu einem echten Erlebnis.
Häufig gestellte Fragen
Welche exotischen Obstarten sind in Deutschland am einfachsten anzubauen?
Sanddorn, Jostabeere und Andenbeere sind besonders pflegeleicht und in fast allen Regionen Deutschlands anbaubar. Feigen und Kiwis gelingen in milden Lagen ebenfalls gut.
Können Kiwis in Deutschland im Freiland überwintert werden?
Ja, winterharte Sorten wie Kiwi Issai (Actinidia arguta) sind bis minus 25 Grad frosthart und können problemlos im Freiland überwintert werden. Grosse Kiwis (Actinidia deliciosa) sind weniger winterhart und benötigen in kalten Lagen Schutz.
