Der Januar ist die ruhigste Zeit im Obstgarten – die Natur hält Winterschlaf und auch du kannst durchatmen. Dennoch gibt es einige wichtige Aufgaben: Eingelagertes Obst wird kontrolliert und Obstbäume werden vor Frostrissen geschützt, damit sie gesund ins Frühjahr starten.
Eingelagertes Obst kontrollieren und Bäume schützen
Kontrolliere eingelagertes Obst regelmäßig auf Fäulnis und Schädlinge. Verdorbene Früchte sortierst du sofort aus, damit sie keine gesunden Früchte anstecken. Im Obstgarten schüttelst du bei starkem Schneefall die Last von den Ästen, damit sie nicht brechen. Ein Kalkanstrich der Stämme schützt deine Obstbäume vor Frostrissen, die entstehen, wenn die Sonne die Rinde tagsüber erwärmt und der Frost nachts die Rinde reißen lässt. Dieser einfache Schutz ist besonders für junge Bäume wichtig und bewahrt sie vor dauerhaften Schäden.
Planung und Bestellung im Januar
Der Januar ist die ideale Zeit, um Kataloge nach neuen Sorten und Pflanzen zu durchstöbern und Bestellungen aufzugeben. Beliebte Sorten sind schnell vergriffen, daher lohnt es sich, frühzeitig zu bestellen. Nutze die ruhige Zeit, um den Pflanzplan für das nächste Gartenjahr zu erstellen. Überlege, welche Obstarten und Sorten du ergänzen möchtest und wo im Garten noch Platz ist. Auch die Pflege von Gartengeräten – Reinigen, Ölen und Schärfen – ist jetzt sinnvoll, damit du im Frühjahr direkt durchstarten kannst.
Vogelschutz und Wildschutz im Obstgarten
Im Winter sind Vögel wichtige Helfer im Garten, da sie Schädlinge und deren Eier fressen. Hänge Nistkästen auf und biete Vögeln Futter an, um sie in den Garten zu locken. In ländlichen Lagen schütze junge Obstbäume vor Wildverbiss mit Draht- oder Kunststoffmanschetten. Hasen und Rehe können die Rinde junger Bäume erheblich beschädigen. Kontrolliere vorhandene Schutzvorrichtungen und erneuere sie bei Bedarf. Leimringe an den Stämmen verhindern, dass Frostspanner-Weibchen in die Krone klettern und Eier legen, die im Frühjahr zu gefräßigen Raupen werden.
Häufig gestellte Fragen
Warum bekommen Obstbäume im Winter Frostrisse?
Frostrisse entstehen, wenn die Wintersonne die Rinde tagsüber erwärmt und der Frost nachts die Rinde reißen lässt. Ein Kalkanstrich der Stämme reflektiert die Sonnenstrahlen und schützt vor diesem Temperaturwechsel.
Was tun mit verdorbenem eingelagertem Obst?
Verdorbene Früchte musst du sofort aussortieren, da Fäulnis sich schnell auf benachbarte Früchte überträgt. Entsorge befallene Früchte im Kompost oder in der Biotonne, nicht im Lager.
