Kraeuter auf der Fensterbank zu kultivieren ist das ganze Jahr moeglich, sofern du den Pflanzen die bestmoeglichen Bedingungen bietest. Im Zimmer herrschen voellig andere Verhaeltnisse als im Freien: weniger Licht, trockenere Heizungsluft und kaum Luftbewegung.
Licht und Standort fuer Fensterbankraeuter
Der groesste Engpass bei der Kultur von Kraeutern im Zimmer ist das Licht. Moderne Doppel- oder Dreifachverglasung filtert einen erheblichen Teil der Sonnenstrahlung heraus, sodass die Pflanzen oft zu wenig Licht erhalten. Stelle deine Kraeuter deshalb ans hellste Fenster der Wohnung, am besten ein nach Sueden oder Westen ausgerichtetes Fenster. Vom Fruehling bis zum Herbst solltest du die Toepfe so oft wie moeglich nach draussen stellen, damit die Pflanzen frische Luft und eine Extraportion Sonnenlicht bekommen. Achte dabei darauf, sie nicht direkt in die pralle Mittagssonne zu stellen, da die Blaetter sonst verbrennen koennen. Ein Wintergarten ist natuerlich ideal, denn dort ist das Lichtangebot deutlich besser und die Luft feuchter als in normalen Wohnraeumen.
Luftfeuchtigkeit und richtige Pflege im Zimmer
Heizungsluft ist im Winter sehr trocken, und das moegen die meisten Kraeuter gar nicht. Stelle die Toepfe auf einen Untersetzer mit Kieselsteinen und etwas Wasser, das verdunstet und die Luftfeuchtigkeit rund um die Pflanzen erhoeht. Stehen die Kraeuter in der Kueche, kommen zusaetzlich Kochduenste hinzu, die die Blaetter belasten koennen. Giesse die Kraeuter regelmaessig, aber massvoll: Staunaesse ist der haeufigste Fehler bei der Topfkultur und fuehrt schnell zu Wurzelfaeule. Kontrolliere die Erde regelmaessig und giesse erst, wenn die oberste Schicht leicht angetrocknet ist. Duenge alle zwei bis drei Wochen mit einem fluessigen Kraeuterduenger, damit die Pflanzen ausreichend Naehrstoffe erhalten. Regelmaessiges Ernten foerdert den Neuaustrieb und haelt die Pflanzen kompakt.
Welche Kraeuter eignen sich fuer die Fensterbank?
Nicht alle Kraeuter sind gleich gut fuer die Kultur im Zimmer geeignet. Besonders gut gedeihen Schnittlauch, Petersilie, Basilikum, Minze und Kresse auf der Fensterbank. Basilikum braucht viel Waerme und Licht und sollte an einem sehr hellen Fenster stehen. Schnittlauch und Petersilie sind anspruchsloser und kommen auch mit etwas weniger Licht zurecht. Rosmarin, Thymian und Salbei moegen es eher trocken und sonnig und eignen sich gut fuer Fensterbaenke mit viel direkter Sonne. Minze hingegen vertraegt auch halbschattige Standorte und waechst sehr ueppig. Wichtig ist, dass du die Kraeuter nicht zu dicht zusammenpflanzt, damit jede Pflanze ausreichend Luft und Licht bekommt. Zeitweiliges Belueften durch geoeffnete Fenster tut den Kraeutern gut.
Gaertner Poetschkes Tipp: Stelle Kraeutertoepfe vom Fruehling bis Herbst so oft wie moeglich nach draussen, aber nicht in die pralle Mittagssonne. Frische Luft und natuerliches Licht machen den Unterschied beim Aroma.
Häufig gestellte Fragen
Warum verlieren Kraeuter auf der Fensterbank ihr Aroma?
Im Zimmer erhalten Kraeuter weniger Licht und frische Luft als im Freien. Dadurch bilden sie weniger aetherische Oele, die fuer das Aroma verantwortlich sind. Ein heller Standort und regelmaessiges Lueften helfen, das Aroma zu verbessern.
Wie oft sollte ich Kraeuter auf der Fensterbank giessen?
Giesse erst, wenn die oberste Erdschicht leicht angetrocknet ist. Staunaesse schadet den Wurzeln. Im Winter bei Heizungsluft kann die Erde schneller austrocknen, kontrolliere die Toepfe daher taeglich.
