Ab Mitte März beginnt die Saison für Gemüsejungpflanzen in Gärtnereien, auf Wochenmärkten und im Gartencenter. Kopf- und Pflücksalat, Kohlrabi, Kopfkohlsorten und später Knollensellerie gehören zu den am häufigsten als Setzlinge angebotenen Gemüsearten. Doch nicht jede Jungpflanze ist auch eine gute Wahl – auf die Qualität kommt es an.
Wissenswertes
Ab Mitte März finden wir im Handel allerlei Gemüsejungpflanzen. Ich biete sie in meinem Gartenkatalog an, aber auch in Gärtnereien, auf Wochenmärkten und im Gartencenter kannst du sie kaufen. Kopf- und Pflücksalat, Kohlrabi, Kopfkohlsorten und später Knollensellerie sind die am häufigsten als Setzlinge gehandelten Pflanzen. Sie werden meist ohne Topf, nur mit einem kleinen Wurzelballen, direkt aus den Anzuchtschalen heraus verkauft und müssen nach dem Erwerb gleich eingepflanzt werden, weil sie sonst rasch vertrocknen. Deshalb solltest du sie am besten erst besorgen, wenn die Beete bereits vorbereitet sind und umgehend bepflanzt werden können. Achte beim Kauf auf kräftige, gedrungene Jungpflanzen mit festen Blättern. Hoch aufgeschossene, weiche Setzlinge oder solche mit schlappen Blättern deuten auf Lichtmangel hin und solltest du meiden. Größere Jungpflanzen von Tomaten, Paprika und Gurken werden ab Ende April oder Anfang Mai in Einzelgefäßen verkauft. Auch hier ist ein gesunder, gut durchwurzelter Ballen entscheidend für den späteren Erfolg im Beet.
Gaertner Poetschkes Tipp: Kaufe Gemüsejungpflanzen erst dann, wenn deine Beete bereits vorbereitet sind. So kannst du die Setzlinge sofort einpflanzen und vermeidest, dass sie durch Wartezeiten vertrocknen oder geschwächt werden.
Häufig gestellte Fragen
Woran erkennt man gute Gemüsejungpflanzen?
Kräftige, gedrungene Jungpflanzen mit festen Blättern sind ideal. Hoch aufgeschossene, weiche Setzlinge oder solche mit schlappen Blättern deuten auf Lichtmangel hin.
Wann kauft man Tomatenjungpflanzen?
Größere Jungpflanzen von Tomaten, Paprika und Gurken werden ab Ende April oder Anfang Mai in Einzelgefäßen verkauft. Achte auf einen gesunden, gut durchwurzelten Ballen.
