Sonnenblume pflanzen gelingt kinderleicht: Die Sonnenblume (Helianthus annuus) stammt aus Nordamerika und kann bis zu 5 m hoch werden. Sie dient zugleich als Zier-, Futter- und Ölpflanze. Neben den klassischen gelben Sorten gibt es heute auch rote Sorten, die etwas Abwechslung in den Garten bringen.
Standort und Verwendung der Sonnenblume
Überall bekannt sind die Sonnenblumen mit ihren großen gelben Blütenscheiben. Weniger bekannt waren früher die roten Sorten, die etwas Abwechslung in den Garten bringen. Zum Verdecken von Komposthaufen, unansehnlichen Gartenecken und Zäunen sät man zweckmäßig Sonnenblumen aus. Aus Nordamerika stammt diese wuchtige, bis 5 m hohe Riesenpflanze, die zugleich auch als Zier-, Futter- und Ölpflanze dient. Kaninchen und anderes Vieh fressen die ganze Pflanze mit Stumpf und Stiel auf. Bei Saaldekorationen, zu Erntefesten oder Kleingärtner-Ausstellungen lassen sich recht wirkungsvolle Effekte mit den Riesenblumen erzielen. Einjährige Sonnenblumen gibt es inzwischen auch in kurzen, gedrungenen und vielblütigen Sorten.
Aussaat und Pflege der Sonnenblume
Die Aussaat der Sonnenblume geschieht ab April in lockere, gut gedüngte Gartenerde oder schon ab Februar/März in Töpfe. Jede Pflanze bekommt 60 cm Abstand zur nächsten. Riesenpflanzen werden erzielt, wenn fleißig gegossen und reichlich gedüngt wird. Die Kerne sind ein beliebtes Hühner- und Singvogelfutter während des Winters. Auch Kinder kauen die ölhaltigen Körner sehr gern. Wer die Pflanzen im Kübel aussät, füllt diesen mit bester Komposterde und gießt reichlich. Für Schnittblumenzwecke eignen sich besonders die kompakten, vielblütigen Sorten, die in jedem guten Fachkatalog angeboten werden.
Häufig gestellte Fragen
Wie hoch kann die Sonnenblume werden?
Die Sonnenblume kann bei optimaler Versorgung bis zu 5 m hoch werden. Riesenpflanzen werden erzielt, wenn fleißig gegossen und reichlich gedüngt wird.
Wofür werden die Kerne der Sonnenblume verwendet?
Die Kerne der Sonnenblume sind ein beliebtes Hühner- und Singvogelfutter im Winter. Auch Menschen kauen die ölhaltigen Körner gern. Zudem dient die Sonnenblume als Öl- und Futterpflanze.
