Gänsekresse anbauen bereichert jeden Steingarten – Arabis caucasica ist eine mehrjährige, wohlriechende Polsterpflanze von hohem Wert, die von März bis Mai ununterbrochen blüht. Die etwa 25 cm hohe Pflanze eignet sich für breite Einfassungen, Trockenmauern, Böschungen und Mauerritzen und wird von Bienen fleißig beflogen.
Aussaat, Standort und Pflege der Gänsekresse
Die Aussaat der Gänsekresse erfolgt im April oder Mai auf ein Saatbeet. Nach etwa zwei Wochen geht die Saat auf. Der Samen bleibt zwei Jahre keimfähig. Wenn die Pflanzen kräftig geworden sind, werden sie in einem Abstand von 10 bis 15 cm an die vorgesehenen Plätze gepflanzt. Arabis wächst in jedem Gartenboden, besonders gut jedoch, wenn sie ausreichend mit Kalk versorgt wird. Ein sonniger Standort ist ideal, da die Pflanze aus dem Kaukasus stammt und an trockene, warme Bedingungen angepasst ist. Nach der Blüte empfiehlt sich ein kräftiger Rückschnitt, damit die Polster kompakt bleiben und im nächsten Jahr wieder üppig blühen. Die Pflanze ist vollkommen winterhart und benötigt keinen Schutz.
Verwendung im Steingarten und als Schnittblume
Die Gänsekresse ist eine der wertvollsten Steingartenpflanzen überhaupt. Ihre weißen, duftenden Blüten erscheinen bereits im März und überziehen die Polster bis in den Mai hinein mit einem dichten Blütenteppich. Die Büsche ergeben ein gutes Polster, das niemals an Wirkung verliert. Arabis eignet sich für breite Einfassungen, Beete, Trockenmauern, Böschungen, Mauerritzen und Hänge. Auch als Schnittblume ist sie verwendbar und bringt den Frühlingsduft ins Haus. Neben der klassischen weißblühenden Form gibt es auch rosafarbene und gefüllte Sorten, die eine interessante Abwechslung bieten. Die Pflanze ist ein wichtiger Frühblüher für Bienen und andere Insekten, die nach dem Winter dringend Nahrung suchen.
Häufig gestellte Fragen
Warum ist ein Rückschnitt nach der Blüte bei Gänsekresse wichtig?
Ohne Rückschnitt verholzen die Triebe und die Polster werden locker und unansehnlich. Ein kräftiger Rückschnitt nach der Blüte im Mai hält die Pflanze kompakt, fördert den Neuaustrieb und sorgt dafür, dass sie im nächsten Frühjahr wieder dicht und üppig blüht.
Welche Bodenbedingungen braucht Arabis caucasica?
Gänsekresse wächst in jedem Gartenboden, bevorzugt aber kalkhaltigen, durchlässigen Boden in sonniger Lage. Staunässe verträgt sie nicht. Auf schweren Böden sollte Sand oder Kies eingearbeitet werden, um die Drainage zu verbessern.
