Organische Dünger im Garten erzielen eine sehr milde, langanhaltende und gute Düngewirkung. Im Gegensatz zu anorganischen Düngern sind sie rein tierischen Ursprungs und verbessern gleichzeitig die Bodenstruktur. Die wichtigsten organischen Handelsdünger sind Hornspäne, Blutmehl, Knochenmehl und Guano.
Hornspäne, Blutmehl und Knochenmehl: Stickstoff- und Phosphorquellen
Hornspäne oder Hornmehl enthalten 14 % Stickstoff und wirken langsam und nachhaltig. Sie eignen sich besonders für Dauerkulturen wie Obstbäume, Rosen und Stauden. Blutmehl enthält 12 bis 14 % Stickstoff und 1,2 % Phosphorsäure und wirkt etwas schneller als Hornspäne. Knochenmehl ist reich an Phosphorsäure: Das entleimte, aufgeschlossene Knochenmehl enthält 28 % leichtlösliche Phosphorsäure und eignet sich besonders für Fruchtgemüse und Blühpflanzen. Alle drei Dünger werden vor der Aussaat oder Pflanzung in den Boden eingearbeitet und versorgen die Pflanzen über einen langen Zeitraum gleichmäßig mit Nährstoffen.
Guano: Der Allrounder unter den organischen Düngern
Guano ist getrockneter Vogelmist und enthält alle wichtigen Nährstoffe wie Stickstoff, Phosphorsäure, Kali und Magnesium. Er ist ein echter Allrounder unter den organischen Düngern und eignet sich für nahezu alle Gartenpflanzen. Guano wirkt schneller als Hornspäne, aber nachhaltiger als mineralische Dünger. Er verbessert gleichzeitig die Bodenstruktur und fördert das Bodenleben. Guano ist in Pulver- oder Granulatform erhältlich und wird vor der Aussaat oder Pflanzung in den Boden eingearbeitet. Auch als Flüssigdünger aufgelöst kann er als Kopfdünger eingesetzt werden.
Stallmist und tierische Abfallstoffe als Dünger
Neben den Handelsdüngern spielen auch Stallmist und tierische Abfallstoffe eine wichtige Rolle im Garten. Frischer Stallmist enthält Stickstoff, Phosphor, Kali und Kalk und verbessert die Bodenstruktur nachhaltig. Hühnermist ist besonders nährstoffreich und wirkt hitzig – er sollte daher nur gut abgelagert verwendet werden. Pferdemist erwärmt den Boden und eignet sich besonders für Frühbeete. Rindermist wirkt kalt und langsam und ist ideal für schwere Böden. Alle Stallmistarten sollten vor der Verwendung gut abgelagert sein, damit keine Verbrennungsschäden an den Wurzeln entstehen.
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Unterschied zwischen Hornspänen und Blutmehl als organische Dünger?
Hornspäne wirken sehr langsam und nachhaltig mit 14 % Stickstoff, während Blutmehl mit 12–14 % Stickstoff etwas schneller wirkt. Beide eignen sich für Dauerkulturen und Gemüse.
Für welche Pflanzen eignet sich Guano als Dünger besonders gut?
Guano eignet sich als Allrounder für nahezu alle Gartenpflanzen. Er enthält Stickstoff, Phosphorsäure, Kali und Magnesium und wirkt schneller als Hornspäne, aber nachhaltiger als mineralische Dünger.
