Gartenarbeiten im Juli: Ernte, Pflege und letzte Nachsaaten

Der Juli ist Erntezeit und zugleich die letzte Gelegenheit für wichtige Nachsaaten: Während du die ersten Frühkartoffeln aus der Erde holst, kannst du die frei gewordenen Beete direkt mit Buschbohnen oder Herbstgemüse nachbelegen. Gleichzeitig brauchen Tomaten jetzt regelmäßige Pflege durch Ausgeizen, und bei den Zwiebeln zeigt das umgefallene Laub an, dass die Erntezeit gekommen ist.

Gemüsegarten im Juli: Ernte und Nachsaaten

Die Pflegearbeiten sind die gleichen wie im Vormonat: Hacken, Jäten, Wässern. Die leeren Frühkartoffelbeete kannst du noch mit Gemüse bepflanzen oder mit Bohnen und Erbsen einsäen. Der 10. Juli ist für Buschbohnen der letzte Termin, damit sie noch Zeit zur Entwicklung haben. Die Aussaat der Wintersalate, Schwarzwurzeln und Frühlingszwiebeln für die Herbst- und Winterernte ist jetzt vorzunehmen. Zwiebeln werden geerntet, wenn das Laub umgefallen ist, und zum Trocknen ausgelegt. Tomaten werden regelmäßig ausgegeizt und bei Bedarf entspitzt. Gurken und Bohnen müssen täglich geerntet werden, damit die Pflanzen weiter produzieren.

Obstgarten und Ziergarten im Juli

Im Obstgarten ist weiterhin auf Geiztriebe der Brombeere zu achten. Fallobst ist täglich aufzulesen und zu vernichten. Die Beerenobsternte ist in vollem Gange: Johannisbeeren, Stachelbeeren und Himbeeren werden geerntet und verarbeitet. Bei allzu starkem Fruchtansatz ist eine Ausdünnung der Früchte vorzunehmen, damit die verbleibenden Früchte größer und qualitativ besser werden. Im Ziergarten ist der Rasen regelmäßig zu schneiden und bei Trockenheit zu wässern. Verwelkte Blüten werden abgeschnitten, um die Nachblüte zu fördern. Stauden, die zu groß geworden sind, kannst du jetzt teilen und neu pflanzen. Rosen und Flieder können jetzt veredelt werden.

Häufig gestellte Fragen

Bis wann können Buschbohnen im Juli noch ausgesät werden?

Buschbohnen kannst du noch bis zum 10. Juli aussäen. Danach ist die verbleibende Vegetationszeit zu kurz, damit die Pflanzen noch Zeit zur Entwicklung und Ernte haben.

Wann und wie werden Zwiebeln im Juli geerntet?

Zwiebeln werden geerntet, wenn das Laub umgefallen und abgestorben ist. Anschließend legst du sie an einem luftigen, trockenen Ort aus oder hängst sie auf, bis die Schalen vollständig getrocknet sind.

Gaertner Poetschkes Grosses Gartenbuch (2021, 44. Auflage)

Seiten: 285, 286

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