Der Januar ist die Zeit der Ruhe im Garten – und zugleich der perfekte Moment, um das neue Gartenjahr vorzubereiten. Während die Natur schläft, kannst du an frostfreien Tagen wichtige Arbeiten nachholen, den Kompost umsetzen und deinen Bebauungsplan festlegen. Wer jetzt Sämereien bestellt, sichert sich die besten Sorten für die kommende Saison.
Gemüsegarten und Kompost im Januar
Die Arbeiten im Januar werden stark durch die Witterung beeinflusst. Wenn du mit deinen Erdarbeiten wie Rigolen und Umgraben noch nicht ganz fertig geworden bist, kannst du sie an frostfreien Tagen nachholen. Der Komposthaufen muss umgesetzt werden, falls er nicht schon im Herbst bearbeitet worden ist. Dabei kannst du, wenn vorhanden, die Klär- oder Dunggruben leeren und schichtweise auf den Komposthaufen bringen. Jauche oder Gülle auf den Schnee oder gefrorenen Boden zu bringen, ist Stickstoffverschwendung: Der wertvolle Stickstoff verfliegt, wenn er nicht sofort mit der Flüssigkeit in die Erde dringen kann. Im Einschlag befindliches Wintergemüse muss regelmäßig durchgesehen und auf Fäulnisherde überprüft werden. Der Bebauungsplan für das kommende Gartenjahr ist jetzt festzulegen. Nach diesem Plan werden die notwendigen Sämereien, Knollen und Pflanzen bestellt. Wer bereits im Januar bestellt, hat den Vorteil, bestimmt mit allen gewünschten Sorten beliefert zu werden.
Obstgarten und Ziergarten im Januar
Das Lagerobst ist zu kontrollieren und faule Früchte sofort zu entfernen, damit sie keine gesunden Früchte anstecken. Bei frostfreiem Wetter kannst du den Winterschnitt an Apfel-, Birnbäumen und Zwetschen durchführen oder, falls bereits begonnen, beenden. Bei Temperaturen unter -5 °C ist der Schnitt einzustellen. Der Rand der Schnittwunden wird glattgeschnitten und mit Baumwachs bestrichen. Wenn du Bäume umpfropfen möchtest, sägst du die dafür bestimmten Äste jetzt ab. Die Reiser zum Veredeln werden ebenfalls jetzt, wo die gesamte Vegetation ruht, geschnitten und in feuchtem Sand, möglichst an der Nordseite des Hauses, eingeschlagen. Die Obstbäume werden mit einem Kalkanstrich versehen, damit die Rinden nicht platzen. Im Ziergarten werden zu dicht gewachsene Ziergehölze ausgelichtet. Gartengeräte werden in Ordnung gebracht und Holzstiele können mit einer grellen Farbe gestrichen werden, damit sie im Garten leicht auffindbar sind.
Häufig gestellte Fragen
Wann darf man im Januar Obstbäume schneiden?
Der Winterschnitt an Apfel-, Birnbäumen und Zwetschen kann bei frostfreiem Wetter durchgeführt werden. Bei Temperaturen unter -5 °C sollte der Schnitt unterbleiben, da das Holz dann zu spröde ist und Schnittwunden schlecht abheilen.
Warum sollte man Jauche nicht auf gefrorenen Boden ausbringen?
Jauche oder Gülle auf Schnee oder gefrorenen Boden zu bringen, ist Stickstoffverschwendung: Der wertvolle Stickstoff verfliegt, weil er nicht sofort in die Erde eindringen kann. Besser warten, bis der Boden aufgetaut ist.
