November: Gemüsegarten im Garten

Der November ist die Zeit, in der du deinen Gemüsegarten auf den Winter vorbereitest. Jetzt schützt du späte Kulturen wie Feldsalat und Grünkohl vor Frost, stellst Wurzelgemüse zum Treiben auf und kontrollierst deine Vorräte in der Erdmiete. Mit den richtigen Maßnahmen kannst du auch in der kalten Jahreszeit frisches Gemüse ernten.

Weitere Gartenarbeiten und Hinweise

Stelle Chicoree, Wurzelpetersilie und Löwenzahn zum Treiben auf. Auch im Winter kannst du noch Grünkohl ernten, wenn du ihn rechtzeitig geschützt hast. Ein rechtzeitig ausgebreitetes Vlies oder eine Folie ermöglichen auch bei geschlossener Schneedecke die Ernte von Feldsalat. Kontrolliere dein Gemüselager und die Erdmiete regelmäßig auf Schimmel, Fäulnis und Vorratsschädlinge, damit deine eingelagerten Vorräte den Winter über frisch bleiben.

Gärtner Poetschkes Tipp: Kontrolliere dein Gemüselager und die Erdmiete regelmäßig auf Schimmel, Fäulnis und Vorratsschädlinge. Entferne beschädigte Knollen sofort, damit sich Fäulnis nicht ausbreitet.

Häufig gestellte Fragen

Welche Arbeiten sind im Gemüsegarten im November besonders wichtig?

Decke deine Beete mit Vlies oder Folie ab, um späte Gemüsekulturen wie Feldsalat vor Frost zu schützen. Stelle außerdem Chicoree, Wurzelpetersilie und Löwenzahn zum Treiben auf.

Was sollte ich im November im Gemüsegarten auf keinen Fall vergessen?

Kontrolliere dein Gemüselager und die Erdmiete regelmäßig auf Schimmel, Fäulnis und Vorratsschädlinge, damit deine Vorräte den Winter über haltbar bleiben.

Gärtnerische Grundlagen – Band I (2008)

Seiten: 281

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