Winterspargel voller Vitamine und Mineralstoffe Die Schwarzwurzel ist auch unter dem Namen Winter spargel bekannt Sie bildet lange dicke zarte Wurzeln mit wohlschmeckendem Fleisch das kalorienarm und reich an Mineralstoffen wie Kalium Nitrat und Eisen sowie den Vitaminen B1 B2 B3 und E ist EOkt Mär 3 Schwarzwurzeln Verbesserte nichtschießende Riesen 215 910 03 1 Port 2 69 269 nur 299 PREIS TIPP soll man pflegen und ernten Roh und gekocht ein Genuss Wiener Riesen schmeckt roh gekocht oder als Sellerieschnitzel Seine frischen oder getrockneten Blätter sind außerdem eine ideale Suppenwürze Mittelspäter Knollen sellerie mit guter Schossresistenz Bildet große Knollen mit brauner Schale und reinweißem Fleisch Widerstandsfähig gegen Blattflecken krankheit EAug Okt 34 Knollensellerie Wiener Riesen 215 898 03 1 Port 2 99 nur 299 PREIS TIPP Traditionen Gro e K nollen ideal al s Sellerie schnitz el Mairübe mit Geschmackserlebnis Die Runde weiße Rotköpfige ist eine Traditionssorte mit süß lichem Geschmack und milder Schärfe die an Radies chen er innert Sie bildet weiße Rüben mit rotem Kopf Perfekt für Salate Rohkost und Gemüse Wohl schmeckend und vitamin sowie mineralstoffreich Schossfest EMai Sep 3 Mairübe Runde weiße Rotköpfige 215 902 03 1 Port 2 49 Ertragreiche Sorte mit festen Köpfen Der mittelfrühe ertragreiche dunkelrote Roodkop hat feste Köpfe mit kräftigem ange nehmem Geschmack ideal als Gemüse oder Salat Zudem zeichnet sich die Sorte durch besonders gute Lagerfähigkeit bis in den April aus Mit hohem Gehalt an Vitaminen und Mine ralien EOkt Nov 3 Rotkohl Roodkop Schwarzkopf 215 920 03 1 Port 2 99 Ein besonders frostresistenter Rosenkohl Die festen glatten Röschen dieser altbekannten äußerst ertragreichen Spitzensorte lassen sich auch sehr gut einfrieren Der Rosenkohl reift von unten nach oben aus und ist daher lange erntefähig Mit fein herbem bis leicht nussig süßem Geschmack Delikat und unkompliziert ENov Feb 34 Rosenkohl Groninger 215 913 03 1 Port 3 49 349 Westländer halbhoher stabil und besonders ertragreich Die altbekannte Grünkohlsorte mundet als Salatgemüse oder gekochte Beilage Westländer halbhoher über rascht mit leicht süßlichem aromatischem Geschmack Stabil besonders ertragreich und für den Winteranbau bestens geeignet Neigt nicht zum Vergilben EOkt Jan 3U Grünkohl Westländer halbhoher 215 911 03 1 Port 2 99 Ganz groß im Ertrag Erfurter Zwerg Die altbekannte und bewährte Sorte Erfurter Zwerg eignet sich für den frühen Anbau und verwöhnt mit reichen Erträgen Seine kleinen schneeweißen Blumen sind fest und feinkörnig ideal für Gemüse oder Salat Hoher Vitamin und Mineral stoffgehalt Schnellwachsend und robust EJul Okt 3 Blumenkohl Erfurter Zwerg 215 914 03 1 Port 2 99 SCHNECKEN FEST Die würzig süße Alternative zu Möhren Pastinaken sind ein altes Volksgemüse und werden wie Möhren roh zum Salat als Gemüse oder Suppe zubereitet Mit ihrem süß würzigen Geschmack bringen sie Abwechslung in Ihre Küche Sie sind roh oder als Gemüse ein Genuss EOkt Mär 3 Pastinake von Guernsey halblange Weiße 215 906 03 1 Port 3 49 nur 349 PREIS TIPP TOPSELLER 249 299 TREND TIPP 299 HISTORISCHE SORTE Alle Artikel dieser Doppelseite sind 13pötschke de HISTORISCHES SAATGUT 2203 012013 indd Alle Seiten 10 11 21 09 18

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