11pötschke de Legen Sie die Knollen in die vorbereitete Furche Bei vorgetriebenen Kartoffeln sollten die Keime nach oben schauen Behandeln Sie sie vorsichtig damit diese nicht abbrechen Regelmäßiges Lockern des Bodens und eine gute Wasserversorgung sind sehr wichtig Hacken Sie die Pflanzen ringsum beseitigen Sie eventuell vorhandenes Unkraut und häufeln Sie nochmals an Stecken Sie die Zwiebelchen im Abstand von 8 10 cm nur so tief in den Boden dass ihr Hals gerade noch sichtbar ist Der Abstand in der Reihe beträgt bei Knoblauch und bei Schalotten 15 cm Bis zur Ernte im Hochsommer wachsen diese würzigen Zwiebel Varianten inner halb von nur wenigen Wochen heran Hacken Sie mehrfach das durchlüftet den Boden und fördert das Wachstum 1 2 1 2 Bei den Steckzwiebeln ist weniger mehr denn gerade die kleinsten Sortierungen sind die besten und teuersten Man erhält bei ihnen mehr Steckzwiebeln pro Kilo die zwar etwas später reifen dafür aber höhere und qualitativ besse re Ernten einbringen Zudem sind sie schossfester d h sie kom men nicht so schnell zur Blüte Der grüne Tipp Die Ernte beginnt im Sommer der richtige Zeitpunkt ist am gelb wer denden Zwiebellaub erkennbar Bei schönem Sommerwetter ernten und die Zwiebeln einige Tage im Beet nachtrocknen lassen Dann von Erde befreien und einlagig in Kisten an einem dunklen trockenen sowie gut belüfteten Ort einige Wochen trocknen lassen Danach können sie z B in Netzen an einem kühlen dunklen Platz noch lange lagern Knoblauch Die Pflanzung erfolgt im Herbst von Ende September bis Oktober oder im Frühjahr ab März bis Ende April an einem sonnigen geschützten Platz mit lockerem Boden Vor dem Pflanzen wird die Knoblauch Knolle in ein zelne Zehen geteilt Diese werden in Reihen von 20 30 cm Abstand alle 15 cm so gesetzt dass die Spitze der Zehen leicht mit Erde bedeckt ist Bei der Herbstpflanzung wird etwas tiefer gepflanzt Bis zur Pflanzung die Knolle luftig und warm lagern Knoblauch braucht nur mäßig gegossen und wenig gedüngt zu werden Die Ernte beginnt ab Mitte August wenn sich das Knoblauchlaub gelb verfärbt Dann das Gießen einstellen bei sonnigem Wetter ernten und die Knollen einige Tage im Beet nach trocknen lassen Nach dem Nachtrocknen die Knollen von Erde befreien einlagig in Kisten schichten und an einem dunklen trockenen und gut be lüfteten Ort einige Wochen weiter trocknen lassen Danach in Netzen oder zu Zöpfen geflochten an einem kühlen dunklen Platz lagern Kartoffeln Die Pflanzzeit beginnt mit den frühen Sorten ab Ende März und endet mit den Spätkartoffeln im Mai Die Knollen bis zur Pflanzung kühl und bei hoher Luftfeuchte lagern Frühe Sorten können an geschützten Stellen ab Mitte März unter Folie gepflanzt werden Bei Frühkartoffeln lohnt auch das Vorkeimen Dazu werden die Knollen ab Ende Februar 3 4 Wochen in einer Vorkeimkiste oder luftdurchlässigen Holzkiste hell und mäßig warm gestellt Man pflanzt in Reihen von 60 70 cm Abstand alle 30 35 cm eine Pflanzkartoffel ca 8 10 cm tief Dabei achtet man darauf dass bei vorgetriebenen Kartoffeln die Keime nicht beschädigt werden Sobald die Pflanzen ca 15 cm hoch sind entweder mehrfach mit lockerer Erde anhäufeln oder einen Erddamm anlegen Bei Trockenheit Gießen nicht vergessen und beim Pflanzen sowie nach dem Anhäufeln mit Gärtner Pötschke Kartoffel Dünger für Kartoffeln düngen Um Fruchtfolge Krankheiten zu vermeiden Kartoffeln frühestens alle vier Jahre auf dem gleichen Beet anbauen Zwiebeln Schalotten Schalotten und Steckzwiebeln werden im Frühjahr ab März bis Ende April in ein sonniges Beet mit lockerem Boden in Reihen mit 20 30 cm Abstand gepflanzt Die Spitze der Steckzwiebel sollte dabei gerade noch sichtbar sein Schalotten nur leicht mit Erde bedecken Die im Herbst gepflanzten Winter Steckzwiebeln werden etwas tiefer gepflanzt Der Abstand in der Reihe beträgt etwa 8 bis 10 cm bei Schalotten etwa 15 cm Bis zur Pflanzung die Zwiebeln luftig und warm aufbewahren Pflanzgut Leckere Kartoffeln für feine oder deftige Rezepte pikante aus Steckzwiebeln gezogene Speisezwiebeln aromatischer Knoblauch mit starker Würzkraft mit unserem Gemüse Pflanzgut kommen Top Qualität und Abwechslung ins Beet und in die Küche Für alle Gemüsegärtner vom Anfänger bis zum erfahrenen Spezialisten Illustrationen Mein schöner Garten lockern ernten 5 Kartoffeln Kartoffeln Steckzwiebeln Steckzwiebeln Kartoffeln im Jahresverlauf 4 pflanzen anhäufeln 1 mit Vlies abdecken 2 3 Krumpholz Kartoffelpflug Krumpholz Spatengabel 110 cm Gärtner Pötschke Kartoffel Dünger 5 kg Floragard Bio Kartoffelerde 50 l 2156 010011 indd Alle Seiten 23 02 21 16 30

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