Einfach perfekt für die Zubereitung schmackhafter Suppen, Saucen oder auch Pesto ist diese Tomate geeignet. Schon nach kurzem Kochen lässt sich die Schale der großen, bis zu 250 g schwer werdenden Tomaten problemlos lösen. Das feste, aber dennoch saftige Fruchtfleisch punktet zudem mit einem kräftigen Tomaten-Aroma.
Vorkultur ab Ende Februar bis April. Saattiefe 0,5–1 cm. Keimdauer 1–2 Wochen bei 20–24 °C.
Pflanzung
Freiland: ab Mitte Mai. Gewächshaus: ab April. Während der Vorkultur die Sämlinge einzeln in Töpfe pikieren.
Abstand
80 x 50 cm.
Ansprüche
Freiland: sonniger, geschützter Platz mit gutem Gartenboden. Gewächshaus: hell und geschützt. Regelmäßig düngen und gießen.
Blüte/Ernte
Von Juli bis Oktober.
Tipp
Big Mama F1 ist eine Saucen-und Suppen-Tomate mit vollfleischigen Früchten mit kräftigem Aroma. Die Schalen der großen, länglichen Früchte lassen sich nach kurzem Kochen leicht lösen. Stab-Tomate, die Pflanzen echtzeitig mit Stäben stützen und Seitentriebe regelmäßig ausgeizen (ausbrechen).
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