Besonders in der thailändischen Küche ist frisches Zitronengras absolut unentbehrlich. Probieren Sie es ruhig einmal – es wird Ihnen schmecken. Mit den Zitruspflanzen ist es übrigens nicht verwandt, obwohl es den gleichen Geschmacksstoff beinhaltet. Im Kübel kann es mehrere Jahre überwintern und immer wieder beerntet werden.
Wasserbedarf:
mittel
Nährstoffbedarf:
gering
Lebensdauer:
mehrjährig
Überwinterung:
hell, bei 10-15 °C
Winterhärte:
Überwinterung im Haus
Lieferung & Garantie
Lieferform:
Saatgut
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1 Portion
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Pflegetipps
Aussaat
Vorkultur, für die Fensterbank ganzjährig, für das Freiland von Ende Februar bis April. Saattiefe flach. Keimdauer 2-3 Wochen bei 20-25 °C.
Pflanzung
Freiland: ab April. Während der Vorkultur je 4-5 Sämlinge in Töpfe pikieren.
Abstand
Topfkultur: 4-5 Pflanzen pro Topf. Freiland: 20 x 20 cm.
Ansprüche
Freiland: sonniger bis halbschattiger Platz mit gutem Gartenboden oder Blumenerde. Fensterbank: hell und möglichst warm. Regelmäßig gießen, nur wenig düngen.
Blüte/Ernte
Freiland: laufend ab Mai. Zimmerkultur: ganzjährig.
Tipp
In der asiatischen Küche ist Zitronengras unentbehrlich. Dank des erfrischenden Aromas auch ideal für Tees und Getränke. Die Pflanzen lassen sich hell, kühl aber frostfrei überwintern. Mehrjährig, Höhe 30-60 cm.
PflanzeneigenschaftenBotanischer Name: Cymbopogon flexousus Blattfarbe: grün Wuchshöhe/Wuchslänge: 30-60 cm Topfkultur: jaBefruchtung & ErnteErntezeit: Mai-OktoberAussaatAussaatform: Vorkultur Aussaatzeit: Januar-DezemberPflanzungPflanzzeit: April-August Pflanzabstand: 15-20 cmStandortLichtansprüche: sonnig, halbschattigPflege & ÜberwinterungWasserbedarf: mittel Nährstoffbedarf: gering Lebensdauer: mehrjährig Überwinterung: hell, bei 10-15 °C Winterhärte: Überwinterung im HausLieferung & GarantieLieferform: Saatgut Liefergröße: 1 Portion
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