Früher verwendete man nur die Samen für deftige Speisen und sogar für Lebkuchen oder Likör. Heute ist das frische Laub in Suppen und asiatischen Gerichten ein willkommener Aromaträger. Koriander gilt als appetitanregend und verdauungsfördernd.
Bitte beachten Sie, dass Pflanzen sich individuell entwickeln und daher in Größe, Form oder Farbe von unseren Produktabbildungen abweichen können. Außerdem befinden sie sich je nach Jahreszeit in unterschiedlichen Entwicklungsstadien und werden z.B. unbelaubt, knospig oder fachgerecht zurückgeschnitten versandt. Schließlich möchten wir als Pflanzenexperte, dass Sie nach dem Einpflanzen in Ihrem Garten in den vollen Genuss der ganzen Blüten- bzw. Pflanzenpracht kommen. Dazu braucht es dann nur noch ein wenig Geduld, Licht und Wasser!
Als schneckenfest werden Pflanzen bezeichnet, die von gefräßigen Schnecken verschmäht werden. Häufig machen sie z.B. um sehr harte, behaarte oder stachelige Blätter, Brennhaare, Dornen und Stacheln einen Bogen. Aber auch Kräuter mit einem hohen Gehalt an ätherischen Ölen gehören dazu.
Pflanzeneigenschaften
Botanischer Name:
Coriandrum sativum
Blattfarbe:
grün
Blütenfarbe:
weiß
Fruchtfarbe:
braun
Blütezeit:
Juni-Juli
Wuchshöhe/Wuchslänge:
30-70 cm
Topfkultur:
ja
Anti-Schnecken:
ja
Vorkultur, für die Fensterbank ganzjährig, für das Freiland von März bis April. Saattiefe ca. 0,5 cm. Keimdauer 2-3 Wochen bei 15-20 °C. Direktsaat ist ab April bis Juni möglich.
Pflanzung
Freiland: Ab April. Während der Vorkultur je 4-5 Sämlinge in Töpfe pikieren.
Abstand
Topfkultur: 4-5 Pflanzen pro Topf. Freiland: 25 x 20 cm.
Ansprüche
Freiland: sonniger bis halbschattiger Platz mit gutem Gartenboden oder Blumenerde. Fensterbank: hell und nicht zu warm. Regelmäßig gießen, nur wenig düngen.
Blüte/Ernte
Freiland: laufend ab Mai. Zimmerkultur: ganzjährig.
Tipp
Schossfeste Sorte zur Ernte von Koriander-Blättern. Frisch verwenden oder portionsweise einfrieren. Einjährig, Höhe 30-70 cm.
Hinweis zur Pflanzenbestellung
Als schneckenfest werden Pflanzen bezeichnet, die von gefräßigen Schnecken verschmäht werden. Häufig machen sie z.B. um sehr harte, behaarte oder stachelige Blätter, Brennhaare, Dornen und Stacheln einen Bogen. Aber auch Kräuter mit einem hohen Gehalt an ätherischen Ölen gehören dazu.
PflanzeneigenschaftenBotanischer Name: Coriandrum sativum Blattfarbe: grün Blütenfarbe: weiß Fruchtfarbe: braun Blütezeit: Juni-Juli Wuchshöhe/Wuchslänge: 30-70 cm Topfkultur: ja Anti-Schnecken: jaBefruchtung & ErnteErntezeit: Mai-OktoberAussaatAussaatform: Vorkultur, Direktsaat Aussaatzeit: Januar-DezemberPflanzungPflanzzeit: April-Mai Pflanzabstand: 20-25 cmStandortLichtansprüche: sonnig, halbschattig Bodenansprüche: für alle normalen Böden geeignetPflege & ÜberwinterungWasserbedarf: mittel Nährstoffbedarf: gering Lebensdauer: einjährigLieferung & GarantieLieferform: Saatgut Liefergröße: 1 Portion
