SPERLI BIO Kerbelsamen Fijne Krul

Kerbel leitet den kulinarischen Frühling ein und ist im Aussehen und Geschmack ein feines Gewürzkraut, das besonders in der französischen Küche eine große Rolle spielt. Hierzulande schätzen wir es z.B. in der „Frankfurter Grünen Soße“. Die jungen Blätter der einjährigen Pflanze sollten vor der Blüte geerntet und bei gekochten Speisen erst kurz vor dem Servieren hinzufügt werden.

BIO-Saatgut (EG) 834/2007
DE-ÖKO-006