Name: Knollenselleriesamen Wiener Riesen
Brand: Gärtner Pötschke
SKU: 215898
Price: 3.49 EUR
Availability: InStock

Produktinformationen
Knollenselleriesamen Wiener Riesen
Roh und gekocht ein Genuss.

Wiener Riesen schmeckt roh, gekocht oder als Sellerieschnitzel. Seine frischen oder getrockneten Blätter sind zudem eine ideale Suppenwürze. Außerdem überzeugt der mittelspäte Knollensellerie mit guter Schossresistenz. Gute Widerstandsfähigkeit gegen die Blattfleckenkrankheit.

Freuen Sie sich auf große Knollen mit brauner Schale und reinweißem Fleisch!

Historisches Saatgut:
Mit Gärtner Pötschkes historischem Saatgut soll Gutes bewahrt werden. Die ausgewählten, alten Sorten sind seit vielen Jahrzehnten bewährt und samenfest – d.h. alle spezifischen Eigenschaften werden an die nächsten Generationen weitergegeben.

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Hinweis zur Pflanzenbestellung
Bitte beachten Sie, dass Pflanzen sich individuell entwickeln und daher in Größe, Form oder Farbe von unseren Produktabbildungen abweichen können. Außerdem befinden sie sich je nach Jahreszeit in unterschiedlichen Entwicklungsstadien und werden z.B. unbelaubt, knospig oder fachgerecht zurückgeschnitten versandt. Schließlich möchten wir als Pflanzenexperte, dass Sie nach dem Einpflanzen in Ihrem Garten in den vollen Genuss der ganzen Blüten- bzw. Pflanzenpracht kommen. Dazu braucht es dann nur noch ein wenig Geduld, Licht und Wasser!
Nachdem viele alte Obst- und Gemüsesorten in Vergessenheit gerieten, erleben sie nun ihre Renaissance. Denn historische Sorten sind eine wertvolle Bereicherung für den Selbstanbau mit vielen Vorteilen: Sie sind seit vielen Jahrzehnten bewährt, wüchsiger und widerstandskräftiger. Außerdem ist ihr Geschmack vielseitiger und mitunter sogar bekömmlicher, z.B. für Allergiker.

Als schneckenfest werden Pflanzen bezeichnet, die von gefräßigen Schnecken verschmäht werden. Häufig machen sie z.B. um sehr harte, behaarte oder stachelige Blätter, Brennhaare, Dornen und Stacheln einen Bogen. Aber auch Kräuter mit einem hohen Gehalt an ätherischen Ölen gehören dazu.

Pflanzeneigenschaften
Botanischer Name: Apium graveolens Blattfarbe: grün Fruchtfarbe: weiß Besonderheiten: Schneckenfest, Historische Sorte
Befruchtung & Ernte
Erntezeit: August-Oktober
Aussaat
Aussaatform: Vorkultur Aussaatzeit: Februar-Mai
Pflanzung
Pflanzzeit: April-Juli Pflanzabstand: 30-40 cm
Standort
Lichtansprüche: sonnig, halbschattig Bodenansprüche: schwer, nährstoffreich
Pflege & Überwinterung
Wasserbedarf: mittel Nährstoffbedarf: hoch Lebensdauer: einjährig
Lieferung & Garantie
Lieferform: Saatgut Liefergröße: 1 Portion, reicht für ca. 180 Pflanzen
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Pflegetipps

Aussaat

Vorkultur ab Februar, im Frühbeet ab März, im Saatbeet ab April bis Anfang Mai. Saattiefe flach. Keimdauer 2-3 Wochen bei 18-20 °C.

Pflanzung

Ab Ende April bis Anfang Juli. Jeweils ca. 6-8 Wochen nach der Aussaat. Satzweiser Anbau ist möglich, frühe Sätze vor Frost schützen und vor dem Auspflanzen gut abhärten.

Abstand

40 x 30 cm.

Ansprüche

Sellerie bevorzugt schwere, nährstoffreiche Böden die idealerweise im Herbst mit Kompost oder Mist gedüngt wurden.

Sonniger bis halbschattiger Platz. Regelmäßig düngen und gießen.

Blüte/Ernte

Von August bis Oktober, je nach Aussaattermin.

Tipp

Wiener Riesen - runde Knolle mit gesundem, dunkelgrünem, kräftigen Laub. Mittelspäter Knollensellerie mit großen Knollen mit brauner Schale und reinweißem Fleisch. Gute Schossresistenz.

Frühe Pflanzungen sind schossempfindlich. Zum Lagern vor den ersten Frösten ernten. Sellerie hat vor allem im September und Oktober noch einen starken Zuwachs.
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