Baby-Leaf, also junge zart-frische Salatblätter mit mildem Salatgeschmack in zahlreichen Farben und Formen liegen voll im Trend. Geerntet wird bei ca. 8 bis 10 cm Blattgröße. Breitwürfig aussäen und nach kurzer Zeit nach Bedarf mehrfach ernten! Eine Mischung aus hochwertigen Pflück- und Schnittsalaten.
Direktsaat in Reihen oder breitwürfig ab Mitte März bis Anfang September. Saattiefe 1-2 cm. Keimdauer 1-2 Wochen bei 12-20 °C. Satzweiser Anbau ist möglich.
Abstand
10-15 x 2-3 cm, in der Reihe rechtzeitig verziehen.
Ansprüche
Sonniger Platz mit lockerem, gutem Gartenboden. Regelmäßig gießen, nur wenig düngen.
Blüte/Ernte
Von Ende April bis Oktober, je nach Aussaattermin.
Tipp
Eine bunte Mischung aus hochwertigen Pflück- und Schnittsalaten mit zart-mildem Geschmack. Geerntet wird bei ca. 8-10 cm Blattgröße frisch in die Schüssel.
