Obstgarten im Juli und August: Sommerschnitt und Beerenobsternte

Im Juli und August steht der Obstgarten im Zeichen des Sommerschnitts und der Beerenernte. Jetzt kannst du bei allen Obstarten Äste und Triebe erfolgreich entfernen, besonders bei Spalieren und jungen Bäumen. Die Beerenobsternte ist in vollem Gange und bei starkem Fruchtansatz solltest du Früchte ausdünnen, damit die verbleibenden größer und aromatischer werden.

Sommerschnitt und Pflege im Obstgarten

In diesem und im nächsten Monat kannst du bei allen Obstarten Äste und Triebe erfolgreich entfernen. Der Sommerschnitt ist bei Spalieren und jungen Bäumen besonders wichtig. Bei Kirscharten, Pfirsichen und Aprikosen ist ein Haupt- oder Vollschnitt noch möglich. Die Schnittwunden werden glattgeschnitten und mit Baumwachs bestrichen. Fallobst solltest du täglich aufsammeln und vernichten, da sich darin viele Schädlinge verbergen. Raupenleimringe an den Baumstämmen solltest du überprüfen und bei Bedarf erneuern. Bei Trockenheit sind alle Obstgehölze gründlich zu wässern, besonders junge Bäume und Sträucher benötigen regelmäßige Wassergaben.

Beerenobsternte und Fruchtausdünnung im Sommer

Die Beerenobsternte ist in vollem Gange: Johannisbeeren, Stachelbeeren, Himbeeren und Brombeeren werden geerntet und verarbeitet. Bei allzu starkem Fruchtansatz solltest du eine Ausdünnung der Früchte vornehmen, damit die verbleibenden Früchte größer und qualitativ besser werden. Wenn du Erdbeeren im Garten hast, kannst du jetzt die kräftigsten Ausläufer für neue Pflanzen einpflanzen. Frühäpfel und Frühbirnen beginnen jetzt zu reifen und sollten regelmäßig kontrolliert werden. Fallobst ist täglich aufzusammeln, da es Schädlinge und Krankheiten fördert. Wenn du Äpfel und Birnen lagern möchtest, solltest du nur gesunde, unbeschädigte Früchte einlagern.

Häufig gestellte Fragen

Wann ist der Sommerschnitt im Obstgarten sinnvoll?

Der Sommerschnitt ist im Juli und August bei Spalieren und jungen Bäumen besonders wichtig. Bei Kirscharten, Pfirsichen und Aprikosen kannst du in dieser Zeit noch einen Hauptschnitt vornehmen.

Warum sollte man bei starkem Fruchtansatz Früchte ausdünnen?

Bei zu vielen Früchten am Baum werden diese klein und qualitativ minderwertig. Durch Ausdünnen erhalten die verbleibenden Früchte mehr Nährstoffe und werden größer, aromatischer und besser lagerfähig.

Gaertner Poetschkes Grosses Gartenbuch (2021, 44. Auflage)

Seiten: 286

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