Wildkräuter am Blatt erkennen

Bei vielen essbaren Wildkräutern sind vor allem die jungen Blätter zu verwenden, wenn die Pflanze noch nicht blüht. Deshalb steht bei diesem Bestimmungsbuch von Meike Bosch das Blatt im Fokus. Nach Blattformen gegliedert, werden die 75 wichtigsten Wildkräuter vorgestellt. Einfach das Blatt auf das lebensgroße Foto im Buch legen und schon erkennt man auf den ersten Blick, ob man richtig liegt. Ergänzt werden die Fotos in Originalgröße durch Illustrationen der blühenden Pflanzen sowie Fotos zur Verwendung der Wildkräuter. Die Texte mit allen wichtigen Merkmalen und viel Wissenswertes finden Sie direkt beim Foto. Auf giftige Doppelgänger wird gesondert hingewiesen.