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Selbermachen - Das Kochbuch

  • Lebensmittel selbst herstellen Schritt für Schritt
  • Geballtes Fachwissen vom Selbstversorger-Profi
  • Selbstversorger-Rezepte für Einsteiger*innen und erfahrene Hobbyköche
  • Maße 26 x 22 cm, 256 Seiten
Artikelnummer: 216764
24,95 €

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  • Produktinformationen
    Selbermachen - Das Kochbuch

    Atmosphärisches Selbstversorger-Kochbuch!

    Verwandeln Sie Milch in aromatischen Käse, Weizen in duftendes Brot, Trauben in fruchtigen Landwein und Kohl in köstliches Sauerkraut – Nahrungsmittel selber zu machen verbindet uns wieder mit dem Ursprünglichen. Dieses einzigartige Selbstversorger-Kochbuch eröffnet Ihnen eine achtsame Form des Kochens, die Ihre Leidenschaft zu Essen nachhaltig vertiefen wird. Mit reichlich kulinarischer Kreativität und einem facettenreichen Schatz an Erfahrung und Know-How zaubert der Nachhaltigkeits-Experte James Strawbridge fruchtig-pikante Chutneys, leckere Sauerteig-Brote und herrlich rauchigen Schinken. 

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