Name: Gewöhnlicher Dillsamen
Brand: Gärtner Pötschke
SKU: 215882
Price: 2.49 EUR
Availability: InStock

Produktinformationen
Gewöhnlicher Dillsamen
Beliebtes Gewürz- und Heilkraut.

Wussten Sie, dass Dill aus dem Orient stammt? Bereits in der Antike wurde das Gewürz- und Heilkraut hier verwendet. Mittlerweile ist der aromatische Dill auch aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken und verfeinert Salate, Fischgerichte und Soßen.

Die markante Dill-Pflanze wurde schon in der Antike als Heil- und Gewürzpflanze genutzt. Insbesondere in Klostergärten wurde sie häufig kultiviert. Dill ist äußerst vielseitig und kann - wie wir es heute kennen und schätzen - als Gewürz genutzt werden.

Eine heilende Wirkung wird auch Dillwasser aus den Samen oder dem Teeaufguss der Blätter zugesprochen. Dieser kompakte Garten-Dill eignet sich hervorragend als Kübelpflanze auf der Terrasse oder im Kräuter-Beet.

Historisches Saatgut:
Mit Gärtner Pötschkes historischem Saatgut soll Gutes bewahrt werden. Die ausgewählten, alten Sorten sind seit vielen Jahrzehnten bewährt und samenfest – d.h. alle spezifischen Eigenschaften werden an die nächsten Generationen weitergegeben.

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Dill-Ratgeber
Aussaat-Ratgeber
Nachdem viele alte Obst- und Gemüsesorten in Vergessenheit gerieten, erleben sie nun ihre Renaissance. Denn historische Sorten sind eine wertvolle Bereicherung für den Selbstanbau mit vielen Vorteilen: Sie sind seit vielen Jahrzehnten bewährt, wüchsiger und widerstandskräftiger. Außerdem ist ihr Geschmack vielseitiger und mitunter sogar bekömmlicher, z.B. für Allergiker.

Pflanzeneigenschaften
Botanischer Name: Anethum graveolens Blattfarbe: grün Blütenfarbe: gelb Blütezeit: Juli-September Wuchshöhe/Wuchslänge: 80-90 cm Besonderheiten: Bienenweide, Insektenweide, Historische Sorte Verwendung: Balkon & Terrasse, Kübelpflanze
Befruchtung & Ernte
Erntezeit: Juli-September
Aussaat
Aussaatform: Direktsaat Aussaatzeit: März-September
Pflanzung
Pflanzabstand: 10-20 cm
Standort
Lichtansprüche: sonnig, halbschattig Bodenansprüche: für alle normalen Böden geeignet
Pflege & Überwinterung
Wasserbedarf: mittel Nährstoffbedarf: mittel Lebensdauer: einjährig
Lieferung & Garantie
Lieferform: Saatgut Liefergröße: 1 Portion, reicht für ca. 3 - 3,5 lfd. Meter
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Pflegetipps

Aussaat

Direktsaat in Reihen ab Mitte März bis Anfang September. Saattiefe 0,5-1 cm. Keimdauer 1-2 Wochen bei 10-20 °C. Satzweiser Anbau möglich.
Abstand

Pflanzabstand: 10-20 cm, in der Reihe rechtzeitig verziehen.

Ansprüche

Sonniger bis halbschattiger Platz mit normalem Gartenboden. Mittlerer Dünger- und Wasserbedarf.

Blüte/Ernte

Blüte: Juli-September.
Ernte: Blätter laufend von Mai bis Oktober, je nach Aussaattermin.

Tipp

Der ursprünglich aus dem Orient stammende Dill verfeinert Salate, Fischgerichte und Soßen.

Einjähriges Küchenkraut mit fein gefiederten Blättern, die angenehm würzig-aromatisch schmecken. Wird ca. 80-90 cm hoch und bringt hohen Ertrag. Samen und Blüten werden zum Einlegen von Gurken verwendet. Die klein gehackten Blätter würzen Essig, Gurkensalat, Dillsoßen und Kräuterbutter. Zum Einfrieren und Trocknen geeignet.
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