Name: Paprikasamen Padron
SKU: 204431
Price: 2.99 EUR
Availability: InStock
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Produktinformationen
Paprikasamen Padron
Hier schmeckt keine Paprika wie die andere!

Benannt nach einem Ort im spanischen Galicien, ist diese Paprika als „Pimientos de Padron“, eine spanische Spezialität, bekannt. Früh grün geerntet, gebacken und fein gesalzen gilt sie als beliebte Tapas-Paprika. Sie verfügt über einen würzigen Geschmack und vereinzelte Früchte weisen eine leichte Schärfe auf. Eine galicische Redewendung lautet daher: „Paprikas aus Padron - einige scharf, andere nicht.“

Scoville: 1.000-5.000
Schärfegrad: leicht

Im Jahre 1912 entwickelte der US-amerikanische Pharmakologe Wilbur L. Scoville (1865-1942) ein Verfahren zur Messung des Schärfegrades der Früchte von Chili-Pflanzen. Die dafür verwendete Maßeinheit heißt dementsprechend „Scoville" und ist bis heute gebräuchlich.

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Hinweis zur Pflanzenbestellung
Bitte beachten Sie, dass Pflanzen sich individuell entwickeln und daher in Größe, Form oder Farbe von unseren Produktabbildungen abweichen können. Außerdem befinden sie sich je nach Jahreszeit in unterschiedlichen Entwicklungsstadien und werden z.B. unbelaubt, knospig oder fachgerecht zurückgeschnitten versandt. Schließlich möchten wir als Pflanzenexperte, dass Sie nach dem Einpflanzen in Ihrem Garten in den vollen Genuss der ganzen Blüten- bzw. Pflanzenpracht kommen. Dazu braucht es dann nur noch ein wenig Geduld, Licht und Wasser!
Um den Schärfegrad getrockneter Chili-Früchte zu messen, wird die Maßeinheit Scoville verwendet. Die Scoville-Skala reicht von 0 bis 16.000.000 Einheiten – für eine leichtere Einordnung hat sich aber das Kennzeichnen auf einer Skala von 0 bis 10 eingebürgert. Der Schärfegrad 1 (10-500 Scoville) steht für milde bis leicht scharfe Chilis.

Pflanzeneigenschaften
Botanischer Name: Capsicum annuum Blattfarbe: grün Blütenfarbe: weiß Fruchtfarbe: grün Wuchshöhe/Wuchslänge: 60-90 cm Topfkultur: ja
Befruchtung & Ernte
Erntezeit: August-Oktober
Aussaat
Aussaatform: Vorkultur Aussaatzeit: Februar-April
Pflanzung
Pflanzzeit: April-Mai Pflanzabstand: 45-50 cm Geselligkeit: einzeln pflanzen
Standort
Lichtansprüche: sonnig Bodenansprüche: nährstoffreich
Pflege & Überwinterung
Wasserbedarf: mittel Nährstoffbedarf: hoch Lebensdauer: einjährig
Lieferung & Garantie
Lieferform: Saatgut Liefergröße: 10 Korn
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Pflegetipps

Aussaat
Vorkultur ab Ende Februar bis April. Saattiefe 0,5–1 cm. Keimdauer 1–2 Wochen bei 22–24 °C.
Pflanzung
Freiland: ab Mitte Mai. Gewächshaus: ab April. Während der Vorkultur die Sämlinge einzeln in Töpfe pikieren.
Abstand
Topf: 1 Pflanze pro Topf. Beet/Gewächshaus: 50 x 50 cm.
Ansprüche
Freiland: sonniger, geschützter Platz mit gutem Gartenboden. Gewächshaus: hell und geschützt. Regelmäßig düngen und gießen.
Blüte/Ernte
Von August bis Oktober.
Tipp
Als "Pimientos de Padron" eine Spanische Spezialität. Früh grün geerntet, gebacken und fein gesalzen beliebt als Tappas-Paprika. Würziger Geschmack, vereinzelte Früchte besitzen eine leichte Schärfe. Für guten Fruchtansatz und Verzweigung die erste Knospe ausbrechen.
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