Bärlauch

Artikelnummer: 20909
  • Würzig leckeres Salat- und Würzkraut
  • Mit Vitamin C und gesunden ätherischen Ölen
  • Versprüht betörenden Duft im Frühjahr

  • € 1,49
lieferbar

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  • Beschreibung
    Bärlauch

    Bärlauch, das würzig-leckere und gesunde Salat- und Würzkraut.

    Gerade im Schatten ist Bärlauch ein toller Bodendecker, zudem macht er wegen seiner wertvollen Inhaltsstoffe wie Vitamin C, Mineralstoffe und ätherische Öle von sich reden. Er würzt ausgesprochen lecker, sieht sehr attraktiv aus und macht im Frühjahr mit typischem Duft auf sich aufmerksam. Am besten direkt am Standort aussäen.

    Artikeleigenschaften:
    • Botanischer Name: Allium ursinum
    • Farbe: grün
    • Standort: halbschattig, schattig
    • Lebensdauer: mehrjährig
    • Winterhärte: winterhart
    • Blütezeit: April–Mai
    • Erntezeit: April–Mai
    • Aussaatzeit: Oktober–März
    • Pflanzzeit: April–Mai
    • Wuchshöhe/Wuchslänge: 15–20 cm
    • Bienenfutterpflanze ja
    • Vorkultur ja
    • Lieferform: Saatgut
  • Bewertungen

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  • Pflegetipps
    Aussaat:
    Vorkultur im Früh- oder in einem Saatbeet von Oktober bis Anfang März (Kaltkeimer). Breitwürfig aussäen und ca. 1-2 cm dick mit Erde bedecken, ab Mai die gekeimten Jungpflanzen pikieren oder verpflanzen.
    Pflanzung:
    Ab Mai. Kräftige Jungpflanzen vorsichtig verpflanzen.
    Abstand:
    30 x 20 cm.
    Ansprüche:
    Halbschattiger bis schattiger Platz mit gutem Gartenboden. Nur wenig gießen und düngen.
    Blüte/Ernte:
    Blätter laufend ab April bis Juni.
    Tipp:
    Die zarten, grünen Blätter würzen Salate, Suppen, Käse, Butter oder Rohkost. Im Mai zieren die hübschen, weißen Blüten. Nicht neben die giftigen Maiglöckchen pflanzen - Verwechslungsgefahr! Blätter frisch verwenden oder tiefgefrieren, getrocknet verlieren sie an Aroma. Mehrjährig, Höhe 20 cm.
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