Schnittsellerie Safir kann früh und laufend für den Frischverbrauch geerntet werden und krönt Ihre Suppen, Eintöpfe und Soßen mit seiner feinen Geschmacksnote, ist aber auch getrocknet äußerst aromatisch.
Vorkultur, für die Fensterbank ganzjährig, für Freiland von März bis April. Saattiefe flach. Keimdauer 3-4 Wochen bei 18-20 °C. Direktsaat ist ab April bis August möglich.
Pflanzung
Freiland: ab April. Während der Vorkultur je 4-5 Sämlinge in Töpfe pikieren.
Abstand
Topf: 4-5 Pflanzen pro Topf. Freiland: 10 x 1 cm.
Ansprüche
Im Freiland: sonniger bis halbschattiger Platz mit gutem Gartenboden oder Blumenerde. Fensterbank: hell und nicht zu warm. Regelmäßig gießen, nur wenig düngen.
Blüte/Ernte
Freiland: laufend von Mai bis Oktober. Zimmerkultur: ganzjährig.
Tipp
Die Blätter können laufend geerntet werden. Auch getrocknet sehr aromatisch. Geeignet für Beete und Töpfe im Freiland und für die ganzjährige Kultur auf der Fensterbank.
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