- Samenfeste Sorte
- Historische Sorte
- Frische und zarte Spitzkohlsorte
- Formt mittelgroße, feste, feingerippte Köpfe
- Auch roh ein Genuss
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Produktinformationen
Frisch, zart und auch roh ein Genuss!
Express formt mittelgroße, feste, feingerippte Köpfe mit wenigen Umblättern. Die frische und zarte Spitzkohlsorte passt zu verschiedenen Gerichten, gekocht als Feingemüse, ist aber auch roh ein absoluter Genuss - zum Beispiel mit Rosinen und Äpfeln. Der Geschmack ist mild ohne den typischen Kohlgeruch.
Historisches Saatgut:
Mit Gärtner Pötschkes historischem Saatgut soll Gutes bewahrt werden. Die ausgewählten, alten Sorten sind seit vielen Jahrzehnten bewährt und samenfest – d.h. alle spezifischen Eigenschaften werden an die nächsten Generationen weitergegeben.
Pflegetipps
Pflanzung: Ab April bis Anfang Juli. Jeweils ca. 4 Wochen nach der Aussaat. Satzweiser Anbau ist möglich.
Abstand: 35 x 40 cm.
Ansprüche: Sonniger Platz mit lockerem, gutem Gartenboden. Regelmäßig gießen und düngen.
Blüte/Ernte: Von Juli bis August, je nach Aussaattermin.
Tipp: Früher Weißkohl mit kurzer Entwicklungszeit und spitz zulaufenden Köpfen, daher Spitzkohl genannt. Für Frischverzehr als Gemüse oder Salat. Kälteunempfindlich.
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