- Außergewöhnliche elfenbeinfarbene längliche Früchte
- Pflückreif bei nur 7 bis 10 cm
- Nahezu kernfrei, ideal zum Schmoren und Braten
- Auch für den Anbau im Kübel geeignet
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Produktinformationen
Ja, das sind Auberginen!
Ihre glänzende, elfenbeinfarbenen Schale ist das Markenzeichen von Gretel. Die delikaten Früchte können bereits gepflückt werden, wenn sie nur 7 bis 10 cm lang sind, werden aber auch beim Reifen nicht bitter. Da die Sorte praktisch keine Kerne hat, eignet sie sich perfekt zum Schmoren und Braten. Der Anbau im Kübel begrenzt die Pflanzhöhe auf 90 cm und die Breite auf 60 cm.
Pflegetipps
Pflanzung: Freiland: ab Mitte Mai. Gewächshaus: ab April. Während der Vorkultur die Sämlinge einzeln in Töpfe pikieren.
Abstand: Topf: 1 Pflanze pro Topf. Beet/Gewächshaus: 60 x 40 cm.
Ansprüche: Freiland: sonniger, geschützter Platz mit gutem Gartenboden. Gewächshaus: hell und geschützt. Regelmäßig düngen und gießen.
Blüte/Ernte: Juli bis Oktober, je nach Aussaat.
Tipp: Die glänzenden, elfenbeinfarbenen Früchte sind schon reif, wenn sie nur 7-10 cm lang sind und werden beim Reifen nicht bitter. Anbau in einem Kübel begrenzt die Pflanzenhöhe auf 90 cm und Breite auf 60 cm. Da die Aubergine Gretel weitgehend samenfrei ist, eignet sich diese Sorte besondert gut zum Schmoren und Braten.
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