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BIO Kräuterpflanze Blatt-Koriander

  • Koriander - nicht nur als Würzkraut bekannt
  • Eines der ältesten Würz- und Heilmittel
  • Samen und Blätter sind vielseitig verwendbar
  • Für Suppen, Gemüse, Salate und asiatische Speisen
Artikelnummer: 208063
1 Stück
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  • Produktinformationen
    BIO Kräuterpflanze Blatt-Koriander

    So vielseitig wie Petersilie!

    Während wir Europäer den Koriander vor allem wegen seiner süßlichen Würze schätzen, verwendet man ihn in Indien, China und Ägypten schon seit Jahrhunderten als Heilpflanze. Vielseitig ist der Koriander allemal - immerhin können Sie sowohl die Koriandersamen als auch das frische Koriandergrün verwenden. In der Küche Asiens ist er übrigens so beliebt wie bei uns die Petersilie!

    Versuchen Sie es doch ruhig mal mit dieser „Petersilie“! Sie werden es nicht bereuen! Blätter und Körner des Korianders unterscheiden sich im Geschmack. Während die Korianderblätter würzig schmecken, verfügen die gemahlenen Samen über ein süßes, an Orange erinnerndes Aroma. Frische Blätter können Sie für Suppen, Gemüse, Fisch und Salate verwenden; Samenkörner passen geröstet und gemahlen ganz hervorragend zu asiatischen Speisen, Früchten und z.B. Ratatouille. Koriander liebt die Sonne und die Wärme und fühlt sich ausgepflanzt im Garten am wohlsten. Lieferung erfolgt in starker Gärtnerqualität im extra großen 10,5 cm Topf.

    BIO-Kräuterpflanzen aus biologischem Anbau nach (EG) 834/2007
    DE-ÖKO-006
    Hinweis zur Pflanzenbestellung

    Bitte beachten Sie, dass Pflanzen sich individuell entwickeln und daher in Größe, Form oder Farbe von unseren Produktabbildungen abweichen können. Außerdem befinden sie sich je nach Jahreszeit in unterschiedlichen Entwicklungsstadien und werden z.B. unbelaubt, knospig oder fachgerecht zurückgeschnitten versandt. Schließlich möchten wir als Pflanzenexperte, dass Sie nach dem Einpflanzen in Ihrem Garten in den vollen Genuss der ganzen Blüten- bzw. Pflanzenpracht kommen. Dazu braucht es dann nur noch ein wenig Geduld, Licht und Wasser!

    Artikeleigenschaften:
    • Botanischer Name: Coriandrum sativum
    • Farbe: grün
    • Standort: sonnig, halbschattig
    • Lebensdauer: einjährig
    • Blütezeit: Juli–August
    • Erntezeit: Mai–Oktober
    • Pflanzzeit: März–Juli
    • Pflanzabstand: 10–20 cm
    • Wuchshöhe/Wuchslänge: 60–70 cm
    • Topfkultur ja
    • Liefergröße: 10,5 cm Topf
    • Lieferform: Getopfte Pflanze
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  • Pflegetipps
    Pflanzung
    Die robusten und kälteharten Koriander-Pflanzen können ab Mitte März ins Beet, Topf oder Kasten gepflanzt werden. Im Beet vor dem Pflanzen den Boden spatentief umgraben oder lockern. Bis zur Pflanzung an einem hellen, kühlen jedoch frostfreien Platz weiterziehen. Die Topfkultur auf Balkon, Terrasse oder Fensterbank ist auch im gelieferten Topf ohne Umpflanzen möglich.
    Abstand
    Topf: 1 Pflanzen pro Topf, im Kasten 20 cm Abstand. Beet: 20 x 20 cm.
    Ansprüche
    Sonniger Platz mit gutem Gartenboden oder Blumenerde. Regelmäßig gießen und düngen. Koriander ist einjährig, Überwintern ist nicht möglich.
    Tipp
    Koriander eignet sich für Beet und Töpfe im Freiland. Blätter frisch verwenden oder kleingeschnitten in Portionen einfrieren, getrocknet verlieren sie an Aroma. Höhe 60–70 cm.
  • Bewertungen

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