Berglauch

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Artikelnummer: 390267
  • Schmucke kugelrunde Blüten liegen im Trend
  • Eine essbare Staude
  • Dauerblühender Deutscher Knoblauch

  • € 9,95
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  • Beschreibung
    Berglauch

    Sichert den allgemeinen Bestand und ist Ihnen zugleich Augen- und Gaumenschmaus.

    Prahlen Sie ruhig mit Ihrem Berglauch, denn noch viel zu selten wird er in unseren Gärten gepflanzt. Dabei sind seine kugelrunden pastellfarbenen Blütenstände eine ausgefallene Augenweide und bilden mit dem Laub zusammen eine schön anzusehende Einheit. Ab und zu dürfen Sie ruhig etwas vom Laub zum Würzen in der Küche nutzen. Der in der freien Natur als „gefährdet“ eingestufte Berglauch wird international nämlich auch als „Deutscher Knoblauch“ bezeichnet. (Allium senescens).

    Artikeleigenschaften:
    • Botanischer Name: Allium senescens
    • Farbe: violett
    • Standort: sonnig, halbschattig
    • Lebensdauer: mehrjährig
    • Winterhärte: winterhart
    • Blütezeit: Juni–August
    • Pflanzzeit: Januar–Dezember
    • Pflanzabstand: 20–30 cm
    • Wuchshöhe/Wuchslänge: 15–20 cm
    • Lieferform: Staude, getopft (Topfballen)
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    Kundenrezensionen
    Von Gertrud am 31.12.2015
    Eine Schmettlings- und Bienenweide - Seit mehreren Jahren wächst mein Berglauch in Balkonkästen und ziert die Terasse. Jedes Jahr erscheint er im zeitigen Frühjahr mit neuem, frischen Grün. Dabei ist er völlig pflegeleicht und auch ein kalter Winter macht ihm nichts aus. Wunderschön sind die lilafarbenen Blütendolden, welche im Sommer von zahlreichen Bienen, Hummeln und Schmetterlingen besucht werden. Belässt man nach der Blüte die Samen, keimen diese im nächsten Frühjahr und man erhält jungen Berglauch zum Verpflanzen. Ich nutze ihn u. a. für asiatische Gerichte.
    Am 20.04.2013
    Wunderschön und lecker - Wir haben den Berglauch schon seit ca. 8 Jahren und er wächst jedes Jahr genauso groß und schön. Er "wildert" nicht aus und ist sehr winterhart (Sauerland). Außerdem lockt er mit seinen schönen Blüten Schmetterlinge und Bienen an. Ich benutze ihn wie Knoblauch oder Schnittlauch. (in Salaten und Suppen)
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