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Kartoffel Königspurpur, 1 kg

  • Spezialität mit rötlich-rosa gefärbtem Fleisch
  • Mit gesundem Anthocyan, fein nussiger Geschmack
  • Mittelfrühe, vorwiegend festkochende Sorte
Artikelnummer: 60043
8,99 €

bestellbar
lieferbar: Feb – Mai
Preise inkl. MwSt. zzgl Versandkosten
  • Produktinformationen
    Kartoffel Königspurpur, 1 kg

    Königliche Rückkehr.

    Lange war sie vergessen, aber jetzt wurde diese alte deutsche Landsorte wiederentdeckt. Mit ihrem – auch nach der Zubereitung – noch rötlichrosa gefärbten Fleisch sowie ihrem nussig-kräftigen Geschmack werden alle Kartoffelgerichte zum Gaumen- und Augenschmaus. Der natürliche rote Pflanzenfarbstoff Anthocyan ist außerdem sehr gesund!
    Königspurpur, mittelfrüh und vorwiegend festkochend.
    Der Grüne Ratgeber
    Passende Ratgeber zu diesem Produkt:

    Artikeleigenschaften:
    • Botanischer Name: Solanum tuberosum
    • Farbe: rot
    • Standort: sonnig
    • Lebensdauer: einjährig
    • Erntezeit: August–Oktober
    • Pflanzzeit: April–Mai
    • Pflanzabstand: 30–50 cm
    • Pflanztiefe: 6–8 cm
    • Liefergröße: Sortierung 30-55 mm Durchmesser
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  • Pflegetipps
    Pflanzung
    Ab Anfang April bis Anfang Mai, der Boden sollte bereits gut abgetrocknet und aufgewärmt sein. Pflanztiefe ca. 8 cm. Die Knollen bis zur Pflanzung kühl und bei möglichst hoher Luftfeuchte lagern. Frühe Sorten können an geschützten Stellen bereits ab Mitte März unter Folie gepflanzt werden. Bei Frühkartoffeln lohnt auch das Vorkeimen. Dazu werden die Knollen ab Ende Februar 3–4 Wochen in einer Kiste hell und mäßig warm gestellt. Bei der Pflanzung darauf achten, dass die Keime nicht beschädigt werden. Fruchtfolge: Frühestens alle 4 Jahre auf dem gleichen Beet anbauen.
    Abstand
    60–70 x 30–35 cm.
    Ansprüche
    Sonniger Platz mit tiefgründigem, humosem, nicht zu schwerem Gartenboden. Sobald die Pflanzen ca. 15 cm hoch gewachsen sind, entweder mehrfach mit lockerer Erde um die Pflanzen herum anhäufeln oder einen Erddamm anlegen. Bei Trockenheit regelmäßig gießen, vor allem in der Blütezeit. Kartoffeln haben einen hohen Nährstoffbedarf, am besten einen ausgewogenen Dünger wie Pflanzenfutter® für Kartoffeln verwenden.
    Blüte/Ernte
    Reifegruppe: mittelfrüh; Ernte von Ende August bis Anfang Oktober je nach Pflanztermin.
    Tipp
    Lagerung: Kühl, trocken und dunkel sowie getrennt von Obst lagern.

    Kochtyp: Vorwiegend festkochend: ideal als Grill-, Schmor- und Salzkartoffel sowie für Püree, Suppen, Eintöpfe, Kartoffelpuffer und Rösti.
  • Bewertungen

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