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Kartoffel Bamberger Hörnchen, 1 kg

  • Die Gourmet-Kartoffel mit langer Tradition
  • Kleine fingerlange Knollen mit nussigem Aroma
  • Späte, festkochende Sorte
Artikelnummer: 60039
9,99 €

lieferbar
Preise inkl. MwSt. zzgl Versandkosten
  • Produktinformationen
    Kartoffel Bamberger Hörnchen, 1 kg

    Vorbildliche Rettungsaktion.

    Lange drohte dieser schon seit 1819 bekannten Landsorte das Aus. Doch der nussige, intensive Geschmack der „Hörnla“ machte sie weit über die Region hinaus bekannt und 2008 sogar zur Kartoffel des Jahres. Die kleinen, fingerlangen Knollen überraschen mit „speckigem“ festem Fleisch.
    Bamberger Hörnchen, spät und festkochend.
    Der Grüne Ratgeber
    Passende Ratgeber zu diesem Produkt:
    Artikeleigenschaften:
    • Botanischer Name: Solanum tuberosum
    • Farbe: gelb
    • Standort: sonnig
    • Lebensdauer: einjährig
    • Blütezeit: Juni–September
    • Erntezeit: September–Oktober
    • Pflanzzeit: April–Mai
    • Pflanzabstand: 30–70 cm
    • Pflanztiefe: 6–8 cm
    • Wuchshöhe/Wuchslänge: 40–70 cm
    • Liefergröße: Sortierung 28-55 mm
    • Lieferform: Pflanzgut
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  • Pflegetipps
    Pflanzung
    Ab Anfang April bis Anfang Mai, der Boden sollte bereits gut abgetrocknet und aufgewärmt sein. Pflanztiefe ca. 8 cm. Die Knollen bis zur Pflanzung kühl und bei möglichst hoher Luftfeuchte lagern. Fruchtfolge: Frühestens alle 4 Jahre auf dem gleichem Beet.
    Abstand
    60-70 x 30-35 cm.
    Ansprüche
    Sonniger Platz mit tiefgründigem, humosem, nicht zu schwerem Gartenboden. Sobald die Pflanzen ca. 15 cm hoch gewachsen sind, entweder mehrfach mit lockerer Erde um die Pflanzen herum anhäufeln oder einen Erddamm anlegen. Bei Trockenheit regelmäßig gießen.
    Blüte/Ernte
    Reifegruppe: spät; Ernte ab Mitte September bis Mitte Oktober je nach Pflanztermin.
    Tipp
    Lagerung: Kühl, trocken und dunkel sowie getrennt von Obst lagern. Sehr gut lagerfähige Sorte.

    Kochtyp: Festkochend: ideal als Salat-, Pell-, Salz- oder Bratkartoffel und für Kartoffelpuffer, Rösti und Gratin.
  • Bewertungen

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    Kundenrezensionen
    Am 08.01.2015
    Tolle (kleine) Knolle! - Schmeckt super im Salat, der durch die festen Kartoffeln auch nicht matschig wird! Allerdings sind die Kartoffeln wirklich klein, so dass der Schälaufwand ziemlich groß ist. Auch der Ertrag war bei uns nicht sooo reichlich, was aber auch am recht schweren Boden liegen kann - die echten Bamberger habens doch eher sandig! Alles in allem aber doch empfehlenswert.
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