Kartoffel Bamberger Hörnchen, 1 kg

Artikelnummer: 60039
  • Die Gourmet-Kartoffel mit langer Tradition
  • Kleine fingerlange Knollen mit nussigem Aroma
  • Späte, festkochende Sorte

  • € 7,95
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  • Beschreibung
    Kartoffel Bamberger Hörnchen, 1 kg

    Vorbildliche Rettungsaktion.

    Lange drohte dieser schon seit 1819 bekannten Landsorte das Aus. Doch der nussige, intensive Geschmack der „Hörnla“ machte sie weit über die Region hinaus bekannt und 2008 sogar zur Kartoffel des Jahres. Die kleinen, fingerlangen Knollen überraschen mit „speckigem“ festem Fleisch.
    Bamberger Hörnchen, spät und festkochend.

    ! Wichtiger Hinweis: Die ideale Pflanzzeit für Pflanzkartoffeln liegt zwischen Mitte/Ende März und Mitte/Ende April. Aus diesem Grunde versende ich, der Qualität zuliebe, meine Pflanzkartoffeln nur bis Ende April.

    Artikeleigenschaften:
    • Botanischer Name: Solanum tuberosum L.
    • Farbe: gelb
    • Standort: sonnig
    • Lebensdauer: einjährig
    • Erntezeit: September–Oktober
    • Pflanzzeit: April–Mai
    • Pflanzabstand: 30–50 cm
    • Pflanztiefe: 6–8 cm
    • Liefergröße: Sortierung 28-55 mm Durchmesser
    • Lieferform: Pflanzgut
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    Kundenrezensionen
    Am 08.01.2015
    Tolle (kleine) Knolle! - Schmeckt super im Salat, der durch die festen Kartoffeln auch nicht matschig wird! Allerdings sind die Kartoffeln wirklich klein, so dass der Schälaufwand ziemlich groß ist. Auch der Ertrag war bei uns nicht sooo reichlich, was aber auch am recht schweren Boden liegen kann - die echten Bamberger habens doch eher sandig! Alles in allem aber doch empfehlenswert.
  • Pflegetipps
    Pflanzung:
    Ab Anfang April bis Anfang Mai, der Boden sollte bereits gut abgetrocknet und aufgewärmt sein. Pflanztiefe ca. 8 cm. Die Knollen bis zur Pflanzung kühl und bei möglichst hoher Luftfeuchte lagern. Fruchtfolge: Frühestens alle 4 Jahre auf dem gleichem Beet.
    Abstand:
    60-70 x 30-35 cm.
    Ansprüche:
    Sonniger Platz mit tiefgründigem, humosem, nicht zu schwerem Gartenboden. Sobald die Pflanzen ca. 15 cm hoch gewachsen sind, entweder mehrfach mit lockerer Erde um die Pflanzen herum anhäufeln oder einen Erddamm anlegen. Bei Trockenheit regelmäßig gießen.
    Blüte/Ernte:
    Reifegruppe: spät; Ernte ab Mitte September bis Mitte Oktober je nach Pflanztermin.
    Tipp:
    Lagerung: Kühl, trocken und dunkel sowie getrennt von Obst lagern. Sehr gut lagerfähige Sorte.

    Kochtyp: Festkochend: ideal als Salat-, Pell-, Salz- oder Bratkartoffel und für Kartoffelpuffer, Rösti und Gratin.
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