Farbe: Grün
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Artikelnummer: 020 756
Nicht nur die Sauce Béarnaise, auch viele Geflügel-, Fisch- und Fleischgerichte erhalten erst durch frischen Estragon ihren speziellen Pfiff. Auch zum Aromatisieren von Öl oder Essig. Mit leichtem Schutz gut winterhart. Gut zum Einfrieren. (Artemisia dracunculus).
(A)III-VI
Aussaat-/ Pflanztermin: März-Juni
Aussaat-/ Pflanztermin: März-Juni
VI-X
Blütemonate: Juni-Oktober
Blütemonate: Juni-Oktober
(VI-X) Erntemonate: Juni-Oktober
(90-120)
Wuchshöhe in cm
Wuchshöhe in cm
sonniger Standort
Vorkultur: Frühbeet, Gewächshaus, Fensterbank
winterhart mit Winterschutz
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Damit Ihre Pflanzen gut wachsen und gedeihen, finden Sie hier zusätzliche Pflegeinformationen zu diesem Artikel. Über die Funktion „Drucken“ erhalten Sie sämtliche Informationen als übersichtlichen Ausdruck.
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Aussaat: |
Vorkultur ab Mitte März bis Juni unter Glas, auf der Fensterbank oder im Frühbeet. Saattiefe flach. Keimdauer 2–3 Wochen bei 16–20 °C. |
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Pflanzung: |
Ab Mai. |
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Abstand: |
50 x 30 cm. |
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Ansprüche: |
Sonniger, geschützter Platz mit lockerem, gutem Gartenboden. Nur wenig gießen und düngen. |
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Blüte/Ernte: |
Blätter und Triebspitzen laufend ab Juni bis Oktober. |
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Tipp: |
Unentbehrlich zum Einlegen von Gurken, zu Kürbisspeisen, Kräutertunken, Soßen und Fleischgerichten. Die Ernte erfolgt kurz vor der Blüte. Frisch verwenden, in Essig oder Öl einlegen oder portionsweise einfrieren. Lichtkeimer: Aussaaten nur andrücken, nicht mit Erde bedecken. Mit leichtem Winterschutz mehrjährig. Höhe 90–120 cm. |
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