Warum stoßen meine Gurken die Fruchtansätze ab?
Damit Gurken reichlich Früchte ansetzen, müssen sie ausgewogen ernährt und reichlich gewässert werden. Gurken sind sogenannte Starkzehrer und müssen regelmäßig nachgedüngt werden. Ansonsten stößt die Pflanze angesetzte Früchte wieder ab. Doch Vorsicht, auch eine Überdüngung und ein damit verbundenes übermäßiges Triebwachstum kann ein Abstoßen der Früchte verursachen.
Da auch ein starker Fruchtansatz dazu führen kann, dass Früchte abgestoßen werden, ist der Fruchtansatz durch Schnittmaßnahmen zu regulieren. Der Haupttrieb wird nach der Ausbildung von etwa 6 Früchten bzw. bei einer Höhe von etwa 2 m entspitzt. Die Seitentriebe werden gekappt, wenn sich jeweils zwei Blätter und Fruchtansätze gebildet haben. Weitere Seitentriebe werden nach dem ersten Blatt und Fruchtansatz beschnitten. Erntereife Gurken sollten rechtzeitig geerntet werden, da dies die Fruchtbildung anregt. Für Gewächshausgurken ist eine Luftfeuchtigkeit von 80 % optimal. Doch sollte das Lüften nicht vernachlässigt werden, denn es reguliert das Klima und fördert eine ausreichende Bestäubung durch Insekten.
Weitere Gründe, warum junge Gurkenfrüchte gelb werden, eintrocknen und sogar abgestoßen werden:
- Kälte, d.h. Temperaturen unter 16°C in der Nacht, aber auch ein kalter Boden (z.B. in Schattenlagen)
- starke Temperaturschwankungen ("Erkältung")
- Überdüngung, wodurch eine zu hohe Salzkonzentration im Boden entsteht (chloridarme Dünger verwenden). Gegebenenfalls mit warmen Wasser (20°C) gut wässern, um den Salzgehalt auszuwaschen.
- kaltes Gießwasser
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