Farbe: Grün
Stangenbohne Bernerlandfrauen
Ein jahrhundertealter Küchenschatz.
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Artikelnummer: 024 102
Der Geschmack ist unvergleichlich „bohnig". Eine sehr robuste Sorte mit bunt gescheckten, 20-25 cm langen Hülsen, die auch unter widrigen Umständen gedeiht und so reiche Ernte bringt.
(VII-IX) Erntemonate: Juli-September
sonniger Standort
einjährig
Vom 30.12.2011:
Meine Lieblings-Stangenbohne! Wir sind in einem eher rauhen Klima, Aussaat nicht vor Ende Mai, und die Berner Landfrauen kommen willig und tragen unter allen Bedingungen. Auch die etwas reiferen Hülsen bleiben zart, fleischig und komplett fadenfrei. Schmecken sehr gut als Gemüse und im Eintopf. Dicke Empfehlung!
Meine Lieblings-Stangenbohne! Wir sind in einem eher rauhen Klima, Aussaat nicht vor Ende Mai, und die Berner Landfrauen kommen willig und tragen unter allen Bedingungen. Auch die etwas reiferen Hülsen bleiben zart, fleischig und komplett fadenfrei. Schmecken sehr gut als Gemüse und im Eintopf. Dicke Empfehlung!
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Aussaat: |
Direktsaat an Ort und Stelle ins Freiland ab Mitte Mai bis Ende Juni. Saattiefe 3–5 cm. Keimdauer 1–2 Wochen bei 15–20 °C. Mindest-Bodentemperatur ist 12 °C, eine Folienauflage erhöht bei frühen Aussaaten die Bodentemperatur und beschleunigt die Keimung. |
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Pflanzung: |
Ab April. Während der Vorkultur die Sämlinge einzeln in Töpfe pikieren. |
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Abstand: |
Abstand der Stangen ca. 100 x 40–60 cm. Je Stange 4–6 Korn ablegen. |
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Ansprüche: |
Sonniger, geschützter Platz mit lockerem, gutem Gartenboden. Regelmäßig gießen, nur wenig düngen. |
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Blüte/Ernte: |
Von Juli bis September, je nach Aussaattermin. |
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Tipp: |
Bernerlandfrauen ist eine Schweizer Spezialität mit auffällig grün-violett gesprenkelten, runden und fleischigen Hülsen ohne Fäden. Diese werden ca. 20–25 cm lang und haben einen unvergleichlichen Bohnengeschmack. |
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