Indianerbanane Paw Paw

Die Indianerbanane Paw Paw gehört zu der Familie der Annonengewächse (Annonaceae) und stammt ursprünglich aus dem Nord- bis Südosten der USA.

Das helle Fleisch der etwa 10 cm großen, vitaminreichen Frucht zergeht auf der Zunge und überrascht uns durch seinen exotischen Geschmacks-Mix aus Banane, Mango, Ananas und Vanille. Die Früchte sind ideal zum Naschen, für Marmeladen, Kuchen sowie Fruchtcocktails. Die dünne Haut wird nicht mitverzehrt. Die Früchte sind im September-Oktober erntereif, und zwar wenn sie auf Druck etwas nachgeben. Im Kühlschrank sind sie bis zu 2 Wochen lagerbar. Tipp: Man kann sie sogar einfrieren und dann wie Eis genießen. Der erste Fruchtansatz ist nach etwa 4 Jahren zu erwarten. Die bräunlichen Blüten erscheinen meist schon vor den Blättern im April/Mai. Im Herbst ist der Strauch durch seine goldgelbe Laubfärbung ein Blickfang. Die sommergrüne Indianerbanane wird 3-4 m hoch. Als Pflanzabstand rechnet man 3 m. Sie ist auch in unseren Breiten winterhart und verträgt Fröste bis etwa -20 °C. Man kann sie in den Garten pflanzen oder als Kübelpflanze auf die Terrasse stellen.

Sonnig bis halbschattig. Für junge Pflanzen ist in den ersten Jahren ein eher halbschattiger, geschützter Standort zu empfehlen. Mit der Zeit wachsen die Pflanzen - wie in der Natur - der Sonne entgegen. Der Boden sollte nährstoffreich, ausreichend feucht, aber dennoch gut wasserdurchlässig sein. In rauen Regionen ist es von Vorteil sein, die Pflanzen zunächst 2-3 Jahre im Kübel zu halten.

Die Erde sollte immer leicht feucht sein, Staunässe aber vermieden werden. Bei längerer Trockenheit sind auch ausgepflanzte Sträucher für Wassergaben dankbar. Dies beugt auch einem vorzeitigen Abfallen der Fruchtansätze vor. Es empfiehlt sich, die Krone etwas auszulichten, damit sich ständig junges Fruchtholz bildet. Bester Zeitpunkt ist zum Winterende (etwa Ende Februar/Anfang März). Zur ausgewogenen Ernährung eignet sich für ausgepflanzte Sträucher Gärtner Pötschkes Pflanzenfutter für Obstgehölze (Art. 270 313). Kübelpflanzen kann man mit einem Langzeitdünger wie GP's Pflanzenfutter für Balkonblumen (Art. 270 305) versorgen. Junge, ausgepflanzte Indianerbananen deckt man in den ersten Wintern am besten mit Vlies ab. Kübelpflanzen kann man in einem hellen Raum bei ca. +5-10 °C überwintern. Bleiben sie im Freien, empfehlen sich während der Frostperiode folgende Maßnahmen: Den Kübel in mehrere Lagen Noppenfolie oder Kokosfasermatte einwickeln. Oder ihn in einen größeren Behälter stellen und den Zwischenraum mit Laub, Stroh, Rindenmulch o.a. füllen. Zusätzlich sollte die Bodenoberfläche etwa 10 cm mit Laub bedeckt sein oder mit Tannenzweigen o.ä. geschützt werden. An frostfreien Tagen sollte gegossen werden.