Schnittlauch

Schnittlauch lässt sich besonders leicht sowohl im Garten als auch im Pflanztopf anbauen. Besonders beliebt ist er als wohlschmeckende und gesunde Beigabe für eine Vielzahl von Gerichten und – in feine Röllchen geschnitten – auch als Brotbelag. Je feiner er zerkleinert ist, desto besser kann sich sein Aroma entfalten. Die rot-violetten Blüten des Schnittlauch eignen sich übrigens hervorragend zur Einfassung von Blumenbeeten.