Säulen-Aprikose
Eigenschaften
Die Zwergsäulen-Aprikose `Goldfeuer´ mit ihren süßen und schmackhaften Früchten ist sehr praktisch für kleine Gärten oder als Highlight im Kübel auf Balkon oder Terrasse. `Goldfeuer´ ist selbst- und reichfruchtend.
Standort
Aprikosen brauchen einen sonnigen, warmen und (wind-)geschützten Platz. Der Boden sollte tiefgründig, leicht erwärmbar, ausreichend feucht, aber ohne stauende Nässe sein. Besonders geeignet sind lehmige Sandböden mit reichlichem Humusanteil (pH-Wert um 7). Nasse und kalte Böden sind ungeeignet. Als Pflanzabstand rechnet man 1,5-2 m.
Pflege
Der Baum sollte immer ausreichend mit Wasser versorgt sein, besonders zur Blütezeit und Fruchtbildung. Ansonsten kann es sein, dass er die Fruchtansätze abwirft. Aprikosenbäume haben einen relativ hohen Nährstoffbedarf. Ein ausgewogener Dünger wie Gärtner Pötschkes Pflanzenfutter für Obstgehölze (Art. 270 313) ist speziell auf den Nährstoffbedarf von Obstgehölzen ausgerichtet. Eine übermäßige Düngung mit Stickstoff ist zu vermeiden. Stickstoff regt das Triebwachstum an. Die Triebe werden lang und weich, tragen oft nicht und müssen evtl. geschnitten werden, wodurch eine unnötige Infektionsgefahr heraufbeschworen wird. Lava-Gesteinsmehl (Art. 270 322) hält durch seinen hohen Kalkgehalt den pH-Wert aufrecht und fördert das Bodenleben.
Winterschutz
Wegen der frühen Blüte im März sollte der Baum vor Spätfrösten geschützt werden. Aprikosen sind für Weinbaulagen gut geeignet. Ideal ist auch ein Platz vor einer Süd- oder Südwestwand. Im Winter empfiehlt sich eine dicke Mulchschicht auf der Baumscheibe. Den Baum selbst kann man bei Bedarf mit Vlies (z.B. Bio-Gartenvlies, Art. 280 803) oder einer Schutzdecke oder -wand mit Fichtenreisig abdecken.
Ernte
Die Zwergsäulen-Aprikose `Goldfeuer? ist selbstfruchtend (durch Hummeln, Bienen, Wind) und sehr ertragreich. Bei schlechtem Wetter kann der Gärtner mit Hilfe eines weichen, trockenen Pinsels nachhelfen. Die Reifezeit ist von Mitte Juli bis Mitte August. Die Früchte sind pflückreif, wenn sie auf der Schattenseite gelb werden. Bei der Verarbeitung zu Kompott, Konfitüre oder als Kuchenbelag sollten sie noch fest sein, für die Marmeladen-Herstellung sind vollreife Früchte besser. Bei der Aprikose lassen sich auch die Kerne wie Mandeln nutzen. Neben dieser vielseitigen Verwertung sei der Frischverzehr nicht zu vergessen.
Schnitt
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