Farbe: Gemischt
Saatband 6 m Salatmischung Mesclun
Die Salat-Mischung mit eingebauter Würze.
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Artikelnummer: 012 280
In Südfrankreich ist Mesclun die traditionelle Bezeichnung für eine Salatmischung aus jungen Blättern von Pflücksalaten, Endivien, Zichoriensalaten und Salatkräutern, die sich in Form, Farbe und Geschmack perfekt ergänzen. Ergibt eine hervorragende würzige Geschmacksnote.
(IV-X) Erntemonate: April-Oktober
sonniger Standort
einjährig
Topfkultur
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Aussaat: |
Direktsaat an Ort und Stelle ab März bis Anfang September. Hierfür ein Saatbeet glätten und im Abstand von 10–15 cm flache Rillen ziehen, das Saatband darin auslegen und gut angießen. Saatband dünn mit feinkrümeliger Erde oder besser Aussaaterde abdecken und durch Andrücken für guten Bodenschluss sorgen. Saatband nochmals gut angießen und dann gleichmäßig feucht halten. Keimdauer 1–2 Wochen bei 12–16 °C. Ein Verziehen in der Reihe ist nicht mehr notwendig, da das Salat-Saatgut schon im optimalen Abstand aufgebracht ist. Satzweise Anbau ist möglich. |
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Ansprüche: |
Sonniger Platz mit lockerem, gutem Gartenboden. Regelmäßig gießen, nur wenig düngen. |
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Blüte/Ernte: |
Von Ende April bis Oktober, je nach Aussaattermin. |
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Tipp: |
Südfranzösische Salatspezialität aus verschiedenen Salat-Sorten und Salat-Kräutern mit würzig-pikantem Geschmack. Bereits nach ca. 30 Tagen beginnt die Ernte der jungen, zarten Blätter. Wenn man die Blättchen ca. 1 cm über dem Boden vorsichtig abschneidet sind mehrfache Ernten möglich. Geeignet für die ganze Freilandsaison. |
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