Rosmarin
Gehört in jeden Küchengarten.
ganzjährig
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Artikelnummer: 020 766
Ein sehr attraktiver Halbstrauch, der in milden Gegenden winterhart ist. Sein harziges, typisches Aroma findet sich in zahlreichen Gerichten der mediterranen Küche. Ideal auch als mehrjährige Kübelpflanze. (Rosmarinus officinalis).
| Farbe: Grün | |
| (A)III-VI | Aussaattermin: März-Juni |
| V-VII | Blütemonate: Mai-Juli |
| (VI-X) | Erntemonate: Juni-Oktober |
| (30-70) | Wuchshöhe in cm |
| Bienenfutterpflanze | |
| sonniger Standort | |
| Vorkultur: Frühbeet, Gewächshaus, Fensterbank | |
| Topfkultur | |
| winterhart mit Winterschutz | |
| Überwinterung im Haus |
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|
Aussaat: |
Vorkultur ab Mitte März bis Juni unter Glas, auf der Fensterbank oder im Frühbeet. Saattiefe 0,5 cm. Keimdauer 2–4 Wochen bei 18–22 °C. |
|
Pflanzung: |
Ab Mai. |
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Abstand: |
Topfkultur: 4–5 Pflanzen pro Topf. Freiland: 40 x 30 cm. |
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Ansprüche: |
Sonniger, geschützter Platz mit lockerem, gutem Gartenboden. Nur wenig gießen und düngen. |
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Blüte/Ernte: |
Blätter und Triebspitzen laufend ab Juni bis Oktober. |
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Tipp: |
Ein pikantes Würzkraut z.B. zu Braten usw. Fördert die Heilung von Hautausschlägen. Der Tee wirkt magenstärkend, harntreibend und herzstärkend. Attraktive Kübelpflanze für Terrasse und Balkon. Höhe 50–150 cm. In milden Gegenden mit Winterschutz mehrjährig, ansonsten als Kübelpflanze frostfrei überwintern. |
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