Farbe: Weiß
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Artikelnummer: 010 447
Das Fleisch dieses milden, tennisballgroßen Rettichs ist von intensiv roter bis pinker Farbe, daher wird er in China auch Wassermelonen-Rettich genannt. Dort und in Japan ist der Mantanghong eine beliebte Delikatesse. Probieren Sie ihn frisch aus dem Beet, leicht gesalzen und gepfeffert – so schmeckt er einfach köstlich.
(IX-XI) Erntemonate: September-November
sonniger Standort
einjährig
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Aussaat: |
Direktsaat in Reihen ab Juni bis Mitte August. Saattiefe 2–3 cm. Keimdauer 1–2 Wochen bei 8–15 °C. Satzweiser Anbau ist möglich. |
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Pflanzung: |
Ab März bis Juli. Jeweils ca. 4 Wochen nach der Aussaat. Satzweiser Anbau ist möglich. |
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Abstand: |
30 x 10–15 cm. In der Reihe rechtzeitig verziehen. |
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Ansprüche: |
Sonniger Platz mit lockerem, gutem Gartenboden. Regelmäßig gießen, nur wenig düngen. |
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Blüte/Ernte: |
Von September bis November, je nach Aussaattermin. |
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Tipp: |
Mantanghong F1 ist ein hübscher runder Herbstrettich. Die tennisballgroßen Rettiche haben eine grünweiße Haut und knackiges, intensiv rotes Fleisch. Dank der schönen Farbe und des milden Geschmacks ideal als Rohkost oder zu gemischten Salaten. |
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