Möhren

Möhren, Mohrrüben, Karotten, gelbe Rüben, Wurzeln oder Rübli – dies sind nur einige der vielen Namen, unter denen diese beliebte Gemüsesorte bekannt ist. Da ist es natürlich nicht weiter verwunderlich, dass es ebenfalls unzählige leckere Gerichte mit Möhren gibt. Aber auch roh als gesunder Knabberspaß sind sie wahrlich ein Genuss! Übrigens muss ihr Grün nicht weggeworfen werden. Das frische junge Kraut kann fein gehackt auch als Gewürz oder Gemüse verwendet werden. Probieren Sie es!