Citrus Buddha`s Hand

Von Johanna Schlitzkus am 13.05.2012:
In Ihrer Beschreibung zur Pflanze: Buddha Hand (latainisch: Citrus medica digitata) steht, das die Früchte nicht essbar sind, das stimmt so nicht, die Frucht produziert nur sehr wenig, bis gar keinen Fruchtsaft. Die Pflanze kann man z.B. in dünne Scheiben schneiden und trocknen und dann als Zitronella im Kuchen verwenden, oder auch so essen, lecker im fruchtigen Salat oder püriert als Sorbet. Es empfiehlt sich jedoch darauf zu achten, das sie nicht mit Pestiziden behandelt wurde! Desweiteren ist die getrocknete Frucht ein ideales Potpurri, es duftet unglaublich fruchtig zitronig und eignet sich hervorragend als Einlage in Schränken oder als offenes Potpurri im Bad. Hierzulande sollte die Pflanze im Kübel (im Sommer auch gerne Draußen) gehalten werden und im Haus bei mindestens 10 grad hell überwintern. Eine sehr schöne Pflanze, deren Blüten alleine schon Aussergewöhnlich sind. Ich kann sie nur empfehlen!