Kopf- & Eissalat

Kopfsalat und Eissalat sind typische Salatsorten, die sich für die Zubereitung von einer Vielzahl frischer Salate eignen. Dem Kopfsalat werden zudem eine beruhigende und krampflösende Wirkung nachgesagt. Ja, er soll sogar bei Schlaflosigkeit und Nervosität helfen. Allerdings sollte er nicht neben Obst gelegt werden, denn er welkt durch Ethylen. Auch Eissalat, vielen ebenfalls unter dem Namen Eisbergsalat bekannt, ist ausgesprochen schmackhaft und gesund. In meinem reichhaltigen Salat-Sortiment biete ich Ihnen verschiedene Sorten dieser Klassiker an.