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Artikelnummer: 300 597
Die außergewöhnliche, schwarz polierte Klinge dieses dauerhaft scharfen Keramik-Santokumessers gleitet mühelos und ohne großen Druck durch das individuelle Schnittgut. Das asiatische Santokumesser eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. Der Kunststoff-Griff liegt dabei perfekt in der Hand. Klingenlänge 11 cm.
Schärfer geht’s nicht.
Einen extrem scharfen Schnitt ohne Nachschärfen bieten Ihnen die Klingen diese Messers. Möglich ist dies durch den Werkstoff Zirkoniumoxid, der ursprünglich für die Raumfahrt entwickelt wurde. Er ist von so extremer Härte, dass er nur mit Diamanten bearbeitet werden kann. Diese Keramik-Klingen sind daher besonders schnittfest – ein leichter Druck genügt und Ihr Schnittgut wird sauber getrennt; Geschmack, Vitamine und Nährstoffe bleiben erhalten.
Hier alle Vorteile auf einen Blick:
- rasierklingenscharf
- leichter als Stahl
- antimagnetisch
- rostfrei
- antiallergisch
- geschmacks- und geruchsneutral
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